Torta Eclair con Ganache al cioccolato

Torta Eclair con Ganache al cioccolato potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 31g di grasso, e un totale di 408 calorie. Questa ricetta serve 15. Per 90 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi da Tuttiricette. 363 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai sale, latte, uova e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 40 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così eccezionale spoonacular punteggio di 28%. Ricette simili includono Torta Eclair di zucca con glassa di ganache al cioccolato, Torta Eclair al cioccolato, e Torta Eclair al cioccolato.

Istruzione

Preriscaldare un forno a 400 gradi F (200 gradi C). Ungere una teglia da 9x13 pollici.

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Mettere una ciotola nel congelatore per raffreddare.

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Unire l'acqua, il burro e il sale in una casseruola media e portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Ridurre il calore a medio e mescolare la farina. Cuocere e mescolare fino a quando il composto si allontana dai lati della padella e forma una palla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutto Di Fragola A Piedi

Caramelle Salvavita

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire il composto in una ciotola e sbattere le uova, una alla volta, fino a quando completamente incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Distribuire uniformemente l'impasto sul fondo della teglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Cuocere la pasta nel forno preriscaldato fino a doratura, da 25 a 30 minuti. (L'impasto salirà e farà una forma di barca, ma dovrebbe cadere mentre si raffredda.) Raffreddare completamente sulla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Zucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire

Rimuovere la ciotola di miscelazione refrigerata dal congelatore e versare 2 tazze di panna da montare fredda. Montare fino a quando la crema si addensa, circa 1 minuto; mescolare lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia. Continuare a frustare fino a quando la crema non forma picchi rigidi. Mettete in frigorifero la panna montata mentre mescolate il budino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla

(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Versare le miscele di budino e il latte in una ciotola e mescolare fino a ottenere una crema. Piegare la panna montata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa

Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Stendere il ripieno sulla crosta raffreddata e conservare in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Mettere il cioccolato tritato in una ciotola a prova di calore. Portare 1 tazza di crema quasi a ebollizione in una piccola casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Vinaigrette All'agresto

Versare la crema calda sul cioccolato e lasciarla ammorbidire per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Sbattere la miscela fino a che liscio.

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Lasciare raffreddare leggermente la miscela per addensare, circa 10 minuti.

Versare la ganache sul ripieno di crema, spargendo fino a coprire l'intera superficie. Riportare la padella in frigorifero e raffreddare per almeno 1 ora prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla