Torta Doberge

Torta Doberge
Torta Doberge potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 73g di grasso, e un totale di 1441 calorie. Per $2.03 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. 28 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi il lievito, l'amido di mais, le uova e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore e 25 minuti. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 62%. Provare Torta Doberge, Torta al limone Doberge, e Toll House Cake (torta a strati o Bundt Cake-Si sceglie) per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C). Ungere 3 teglie da 9 pollici.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
2
Sbattere i bianchi di 4 uova in una ciotola di vetro o metallo fino a quando schiumoso. Continua a battere fino a formare picchi rigidi. Sollevare il battitore o sbattere verso l'alto: la punta del picco formata dagli albumi dovrebbe arricciarsi leggermente. Accantonare. Riserva i tuorli in una piccola ciotola. Setacciare insieme la farina di torta e il lievito in una ciotola separata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiai Più 2 Cucchiaini Di Burro Freddo, Divisi2 Cucchiai Più 2 Cucchiaini Di Burro Freddo, Divisi
Farina Di TortaFarina Di Torta
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
3
Battere 3/4 tazza di burro, 2 tazze di zucchero, e 1/2 cucchiaino di sale con un miscelatore elettrico in una grande ciotola fino a quando la luce e soffice. La miscela dovrebbe essere di colore notevolmente più chiaro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
4
Aggiungere i tuorli d'uovo riservati uno alla volta, permettendo ad ogni tuorlo di frullare nel composto di burro prima di aggiungere il successivo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
5
Versare in miscela di farina torta alternativamente con 1 tazza di latte, mescolando fino a quando appena incorporato. Mescolare il succo di limone e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia in pastella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Farina Di TortaFarina Di Torta
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
6
Sbatti gli albumi sbattuti un paio di volte; usa una frusta o una spatola di gomma per piegare 1/3 della miscela di albume nella pastella per alleggerirla. Piegare gli albumi rimanenti, mescolando solo fino a quando combinati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
7
Versare la pastella in padelle preparate e distribuire uniformemente sul fondo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Alle Noci E UvettaPane Alle Noci E Uvetta
8
Cuocere in forno preriscaldato fino a quando la torta è marrone chiaro dorato e basta tirare dai lati della padella, 15 a 20 minuti. Non esagerare. Raffreddare in padelle per 5 minuti, quindi invertire su rack di raffreddamento per raffreddare completamente.
Attrezzatura che userete
Zucchero Colorato Giallo E Granelli AssortitiZucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
9
Per fare crema pasticcera: unire 1 1/2 tazze di zucchero, 1/2 cucchiaino di sale, 1/4 tazza di farina, amido di mais, e 1/4 tazza di cacao in polvere in una casseruola e mescolare bene. In una ciotola a parte, sbattere rimanente 1/2 tazza di zucchero in 4 uova sbattute.
Ingredienti di cui avrai bisogno
26 Cioccolatini Al Latte HERSHEY®'S KISSES®26 Cioccolatini Al Latte HERSHEY®'S KISSES®
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi
1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime
1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
10
Versare 4 tazze di latte intero nella casseruola e cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando la miscela inizia a bollire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Latte Intero O Panna1 Tazza Di Latte Intero O Panna
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
11
Togliere dal fuoco e versare gradualmente la miscela di latte caldo nella miscela di uova, sbattendo costantemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
12
Aggiungere il cioccolato tritato e mescolare fino a quando il cioccolato si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza NociBarrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci
13
Riportare la crema pasticcera nella casseruola e cuocere, mescolando continuamente, a fuoco medio fino a quando il composto si è addensato, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
14
Togliere dal fuoco; mescolare in 1 cucchiaio di burro e 1 cucchiaio di estratto di vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
15
Trasferire la crema in una ciotola e lasciare raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
16
Per fare la crema al burro: mettere 1 tazza di burro ammorbidito in una ciotola. A poco a poco battere in 3 tazze di zucchero a velo setacciato. Battere in 1 tazza di cacao in polvere setacciata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Marmellata Di Lamponi, Divisa1/3 Di Tazza Di Marmellata Di Lamponi, Divisa
26 Cioccolatini Al Latte HERSHEY®'S KISSES®26 Cioccolatini Al Latte HERSHEY®'S KISSES®
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
17
Mescolare in 1 cucchiaino di estratto di vaniglia per fare una glassa liscia. Se la glassa è troppo rigida, aggiungere un cucchiaio di acqua calda o se necessario, piovigginando molto lentamente, e mescolare bene fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)
Caramelle Skittles In Formato BocconcinoCaramelle Skittles In Formato Bocconcino
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
18
Per fare la ganache: mettere le gocce di cioccolato in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Morbidi Con Gocce Di CioccolatoBiscotti Morbidi Con Gocce Di Cioccolato
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
19
Scaldare la panna in una casseruola fino a quando molto calda ma non bollente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
20
Togliere dal fuoco e versare sopra le gocce di cioccolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Morbidi Con Gocce Di CioccolatoBiscotti Morbidi Con Gocce Di Cioccolato
21
Lasciare riposare per 3 minuti, quindi frullare, raschiare i lati e il fondo della ciotola, fino a che liscio. Mescolare in 2 cucchiaini di estratto di vaniglia. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, coprire e mettere da parte. Ganache deve essere spalmabile e non ferma.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo TritatiBiscotti Oreo Tritati
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
22
Per assemblare la torta: usando un lungo coltello seghettato e un delicato movimento di taglio, tagliare ogni strato di torta a metà orizzontalmente. Coprire il piatto della torta con strisce di carta pergamena o foglio per facilitare la pulizia. Metti una piccola quantità di crema di burro al centro del piatto per evitare che la torta si sposti. Metti una torta a metà sul piatto.
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
3 M&M's Verdi3 M&M's Verdi
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
23
Spalmare il ripieno di crema pasticcera sullo strato di torta, facendo attenzione a non stenderlo troppo vicino al bordo (il peso degli strati di torta causerà la diffusione). Posare delicatamente un altro giro di torta sopra il primo e ripetere con un altro strato di crema pasticcera. Ripetere con gli strati rimanenti e crema pasticcera, topping crema pasticcera con l'ultimo strato di torta. Raffreddare la torta per 30 minuti per lasciarla rassodare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi
Pane Alle Noci E UvettaPane Alle Noci E Uvetta
24
Frost top e lati della torta con burro al cioccolatocrema. Raffreddare per 30 minuti, per rassodare e impostare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza NociBarrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci
25
Spalmare la torta glassata con ganache.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Alle Noci E UvettaPane Alle Noci E Uvetta
26
Rimuovere le strisce di pergamena o il foglio di alluminio dalla piastra della torta. Conservare la torta in frigorifero.
Attrezzatura che userete
1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®1 Cucchiaino Di Succo Di Limone GOYA®
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 25 m.
Serving8
Punteggio di salute12
Rivista