Torta di Tamale

Tamale Pie potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 669 calorie, 36g di proteine, e 34g di grasso. Per $2.49 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi burro, mais, fagioli e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 67%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Fornello lento pollo Tamale Pie, Torta al tamale, e Torta di Tamale per ricette simili.

Istruzione

Calore 3 cucchiai di olio in un 5-a 6-quart pentola pesante a fuoco moderatamente alto fino a caldo, ma non fumare, poi manzo marrone in 4 lotti, mescolando di tanto in tanto, circa 4 minuti per lotto, trasferendo con un mestolo forato in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Ciotola

Pentola

Aggiungere l'olio rimanente cucchiaio di pentola e soffriggere cipolla e jalapeos a fuoco moderatamente alto, mescolando, fino a quando la cipolla è ammorbidito, circa 4 minuti. Ridurre il calore a moderata, quindi aggiungere l'aglio, cacao in polvere, sale e spezie e cuocere, mescolando, 1 minuto. Ritorna la carne in pentola con i succhi che si sono accumulati nella ciotola e mescola pomodori, mais e acqua. Cuocere a fuoco lento peperoncino, scoperto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando la carne è molto tenera, 1 1/4 a 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cacao In Polvere

Pomodoro

Aglio

Spezia

Peperoncino

Cipolla

Acqua

Manzo

Mais

Carne

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola

Pentola

Togliere dal fuoco e mescolare in fagioli, olive, coriandolo e sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Oliva

Fagiolo

Sale

Trasferire il peperoncino in una teglia da 3 litri poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Preriscaldare il forno a 204°.

Attrezzatura che userete

Forno

Sbattere insieme farina, farina di mais, formaggio, zucchero, lievito, sale, cumino, coriandolo e jalapeo in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Coriandolo

Farina Di Mais

Formaggio

Cumino

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Sbattere insieme il latte, il burro e l'uovo in una piccola ciotola, quindi mescolare nella miscela di farina fino a quando non si combinano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Latte

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Goccia pastella da grandi cucchiai (circa

sopra peperoncino, spaziatura in modo uniforme, e cuocere in mezzo al forno 10 minuti. Ridurre la temperatura a 177° e cuocere la torta fino a quando topping è cotto attraverso, circa 30 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Attrezzatura che userete

Forno

Nota dei cuochi: il peperoncino può essere preparato 1 giorno prima e raffreddato, scoperto, poi raffreddato, coperto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

pesche fresche o congelate sbucciate a fette 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mandrino di manzo disossato o groppa, tagliato a cubetti da 1/2 di pollice 425Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pinto o fagioli neri, sciacquati e scolati 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori schiacciati in purea 0(può essere o scremare)

Cayenne 3(inverno)

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1grande

uovo, leggermente sbattuto 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato finemente 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

coriandolo fresco tritato 283Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

scatola di mais congelato 4

spicchi d'aglio, tritati finemente 0(può essere o scremare)

pimento macinato 1(può essere o scremare)

cumino macinato 11 libbra di zucchine,

cumino macinato 1( melanzane)

jalapeño cile fresco, seminato e tritato finemente 2grande

peperoncini jalapeño freschi, seminati se lo si desidera e tritati finemente 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 tazze di formaggi misti grattugiati, come i formaggi per i tacos 1grande

cipolla tritata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pimiento tritato-olive verdi ripiene 1(può essere o scremare)

(tubo grande)11 libbra di zucchine,

(tubo grande)1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

oz cheddar affilato grattugiato grossolanamente 2(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 3(inverno)

burro non salato, fuso e raffreddato 2(può essere o scremare)

cacao in polvere non zuccherato 4(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di mais gialla (non grossolana)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Si potrebbe provare Dragonette Cantine Sta. Rita Hills Pinot Nero. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 45 dollari a bottiglia.