Torta di noci pecan con crema a spillo

Name: Torta di noci pecan con crema a spillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato bourbon whisky (consigliato: Maker's Mark); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sciroppo di riso integrale o sciroppo di mais scuro; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso albume; 2 grande (parzialmente e ); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, divisa; 2 Crosta: briciole di cracker Graham farina per tutti gli usi; 3 Crosta: briciole di cracker Graham acqua ghiacciata; 1 Oreo ripieni doppi succo di limone fresco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ogni chiodi di garofano macinati, zenzero e noce moscata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1/3 di tazza di marmellata di lamponi, divisa; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 1 Oreo ripieni doppi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 3 Crosta: briciole di cracker Graham accorciamento vegetale; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile frozen senza grassi montata topping, scongelato

La ricetta Torta di noci pecan con crema a spillo è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un super senza latticini opzione per gli amanti del cibo del Sud. Per 85 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 10 porzioni con 275 calorie, 3g di proteine, e 9g di grasso ogni. Una miscela di bourbon, sciroppo di mais, estratto di vanillan e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Ringraziamento. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio non è così eccellente. Provare Crostata di pecan al burro con panna montata a spillo scozzese, Spiked Pecan Pie Ricetta, e Mini torta al cioccolato Pecan Cheesecake per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare la crosta, spoon leggermente 1 tazza di farina in un misurino asciutto e livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Coltello

Unire 1/4 di tazza di farina, acqua ghiacciata e succo di limone, mescolando con una frusta fino a quando ben amalgamato per formare un impasto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Acqua

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Sbattere

Unire il restante 3/4 tazza di farina, zucchero a velo, e 1/4 cucchiaino di sale in una grande ciotola; tagliare in accorciamento con un frullatore pasticceria o 2 coltelli fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Accorciamento

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Aggiungere slurry; toss con una forchetta fino a quando la miscela di farina è umida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Premere delicatamente la miscela in un cerchio da 4 pollici su 2 fogli di involucro di plastica per impieghi gravosi sovrapposti; coprire con 2 fogli aggiuntivi di involucro di plastica sovrapposto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Arrotolare la pasta, ancora coperta, in un cerchio da 12 pollici. Congelare la pasta 10 minuti o fino a quando l'involucro di plastica può essere facilmente rimosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Rimuovere la pasta dal congelatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rimuovere top 2 fogli di pellicola trasparente; lasciare riposare la pasta 1 minuto o fino a quando flessibile. Fit pasta, involucro di plastica lato verso l'alto, in un piatto di torta da 9 pollici, permettendo pasta di estendere oltre il bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Rimuovere l'involucro di plastica rimanente. Premere la pasta sul fondo e sui lati del piatto di torta. Piegare i bordi sotto; flauto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Cuocere a 350 per 8 minuti. Raffreddare su una griglia.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Per preparare il ripieno, mettere lo sciroppo e i successivi 5 ingredienti (attraverso l'albume) in una grande ciotola; battere con un mixer a velocità media fino a quando ben amalgamato. Mescolare le noci pecan e la vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Vaniglia

Pecan

Sciroppo

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Versare il ripieno nella crosta preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Cuocere in forno a 350 per 50 minuti o fino a quando i bordi soffio e il centro è impostato (bordi scudo di piecrust con un foglio se crosta diventa troppo marrone). Raffreddare su una griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta

Crosta

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Stagnola

Per preparare la guarnizione, unire la guarnizione montata e il bourbon fino a quando non si amalgama.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata Topping

Bourbon

Servire con torta.

Attrezzatura

Involucro Di Plastica

Rastrelliera

Stagnola

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

bourbon whisky (consigliato: Maker's Mark)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sciroppo di riso integrale o sciroppo di mais scuro 1cucchiaio. aceto di vino rosso

albume 2grande

(parzialmente e )2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi, divisa 2Crosta: briciole di cracker Graham

farina per tutti gli usi 3Crosta: briciole di cracker Graham

acqua ghiacciata 1Oreo ripieni doppi

succo di limone fresco 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ogni chiodi di garofano macinati, zenzero e noce moscata 2Crosta: briciole di cracker Graham

1/3 di tazza di marmellata di lamponi, divisa 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 1Oreo ripieni doppi

(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)3Crosta: briciole di cracker Graham

accorciamento vegetale 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

frozen senza grassi montata topping, scongelato

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. La Stella viola Antichi Laghi Riesling con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.