Torta di noci al bourbon e cioccolato

Name: Torta di noci al bourbon e cioccolato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani bourbon whisky (consigliato: Maker's Mark); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sciroppo di mais scuro o sciroppo di canna da zucchero (come Steen); 3 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, più più per spolverare; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani acqua ghiacciata, più altro se necessario; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile noci pecan finemente macinate; 1 Cipolla gialla media, tritata ogni chiodi di garofano macinati, zenzero e noce moscata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 caramelle wafer Necco, divise; 1 pizzico Pizzico di sale; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile striscia di scorza di limone; 1 1 cucchiaio di origano essiccato striscia di scorza di limone; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/2 bastone) burro non salato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1 bastone) burro non salato, freddo e tagliato a pezzetti; 57 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO cioccolato non zuccherato; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi estratto di vaniglia puro

Bourbon e cioccolato Pecan Pie potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Per $2.83 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 928 calorie, 11 g di proteine, e 72g di grasso. Questa ricetta serve 8. Se hai acqua ghiacciata, sale, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. A molte persone è piaciuto molto questo piatto del sud. 560 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Mini torta al cioccolato Pecan Cheesecake, Cioccolato Bourbon Pecan Pie Cupcakes con burro Pecan Glassa, e Torta al cioccolato Bourbon Pecan.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Per preparare la pasta: unire la farina, le noci pecan macinate, lo zucchero e il sale in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pecan

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Aggiungere il burro e mescolare con un frullatore o le mani fino a quando la miscela assomiglia briciole grossolane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Frullatore

Versare l'acqua ghiacciata e lavorarla per legare l'impasto finché non si tiene insieme senza essere troppo bagnato o appiccicoso. Spremere una piccola quantità insieme, se è friabile, aggiungere più acqua ghiacciata, 1 cucchiaio alla volta. Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Pasta

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Stendere l'impasto su una superficie leggermente infarinata in un cerchio da 12 pollici. Arrotolare con cura l'impasto sul perno (questo può richiedere un po ' di pratica) e adagiarlo all'interno di una teglia da 9 pollici. Premere l'impasto nella padella in modo che si adatti perfettamente e tagliare l'eccesso attorno al bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta

Rotolo

Attrezzatura che userete

Forma Torta

Padella

Posizionare la teglia su una robusta teglia in modo che sia facile da spostare dentro e fuori dal forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forma Torta

Forno

Preriscaldare il forno a 350 gradi F.

Attrezzatura che userete

Forno

Per fare il ripieno: sciogliere il burro e il cioccolato in una piccola casseruola a fuoco medio-basso, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Sbattere le uova in una grande ciotola di miscelazione fino a quando schiumoso e poi frullare nello zucchero. Mescolare lo sciroppo, la vaniglia, il bourbon, il sale e il composto di burro fuso fino a quando ben amalgamato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Bourbon

Vaniglia

Burro

Zucchero

Sciroppo

Uovo

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Padella Per Salsa

Disporre le noci pecan sul fondo della crosta di torta e versare con cura il composto di uova su di loro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta Di Torta

Pecan

Uovo

Cuocere fino a quando il ripieno è impostato e leggermente soffiato, circa 45 minuti. Prova per la cottura attaccando un coltello sottile al centro della torta, se esce abbastanza pulito, sei a posto.

Attrezzatura che userete

Forno

Coltello

Trasferire la torta a rack e raffreddare completamente prima del taglio.

Attrezzatura

Ciotola Di Miscelazione

Frullatore

Involucro Di Plastica

Ingrediente

Serving:

32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

bourbon whisky (consigliato: Maker's Mark)1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sciroppo di mais scuro o sciroppo di canna da zucchero (come Steen)3grande

crosta di torta di briciole (Keebler)2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi, più più per spolverare 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

acqua ghiacciata, più altro se necessario 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

noci pecan finemente macinate 1Cipolla gialla media, tritata

ogni chiodi di garofano macinati, zenzero e noce moscata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 1pizzico

Pizzico di sale 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

striscia di scorza di limone 11 cucchiaio di origano essiccato

striscia di scorza di limone 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1/2 bastone) burro non salato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(1 bastone) burro non salato, freddo e tagliato a pezzetti 57confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

cioccolato non zuccherato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

estratto di vaniglia puro

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Sud sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Gunderloch Estate Riesling secco. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.