Torta di mirtilli rossi

Hai bisogno di un dessert senza glutine e vegetariano? Crostata torta di mirtilli potrebbe essere una ricetta super da provare. Questa ricetta rende 1 porzioni con 1972 calorie, 8g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per $12.6 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di baccello di vaniglia, chiodi di garofano macinati, levigatura zucchero, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così delizioso. È portato a voi da Chow. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Torta di mirtilli rossi, Crostata di mirtilli rossi, e Crostata di marmellata di mirtilli.

Istruzione

Riscaldare il forno a 425 ° F, disporre un rack al centro e posizionare una teglia (abbastanza grande da contenere la torta) o una pietra da forno sul rack.

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Unire i mirtilli, le pere e lo zucchero in una grande casseruola a fuoco medio. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le pere sono solo tenera e lo zucchero è sciolto, circa 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Metà Pere Sciroppate

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Scolare la frutta attraverso un colino a maglia fine, riservando i succhi in una ciotola resistente al calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesca O Nettarina, Affettata

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Ciliegie Candite Aggiuntive

Trasferire la frutta in una ciotola media e aggiungere la bacca di vaniglia e semi, chiodi di garofano, sciroppo di mais, scorza d'arancia e succhi abbastanza riservati per inumidire la frutta, circa 1/3 di tazza. (I succhi non dovrebbero essere raggruppati sul fondo della ciotola. Mescolare per unire ; mettere da parte per raffreddare, almeno 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)

Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Pesca O Nettarina, Affettata

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere il tuorlo d'uovo e il latte in una piccola ciotola e frullare fino a quando non si combinano uniformemente; mettere da parte.Una volta che l'impasto si è riposato e il ripieno è fresco, rotolare un disco di pasta torta su una superficie infarinata a 1/8 pollice di spessore. Foderare un piatto di torta da 9-1 / 2 pollici con l'impasto e tagliare l'eccesso, lasciando uno sbalzo di 1/2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Torta Di Pasta

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Panini Bianchi Per La Cena

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Stendere il secondo disco di pasta su una superficie infarinata a 1/4 di pollice di spessore e, usando un tagliapasta o un coltello, tagliare un'apertura rotonda di 1 pollice al centro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

10 Panini Bianchi Per La Cena

Attrezzatura che userete

Farina Per Tutti Gli Usi, Più Extra Se Necessario

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Versare il ripieno di mirtillo nel piatto della torta e posizionare il secondo impasto in tondo per racchiudere. Pizzicare il bordo per sigillare le due croste e creare un bordo decorativo scanalato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Miscela di uova pennello sopra la parte superiore della torta e cospargere con lo zucchero levigatura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Levigatura Zucchero

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere la torta sulla pietra da forno o sul foglio al centro del forno e cuocere, indisturbato, per 10 minuti. Ridurre il calore a 375 ° F. Cuocere per altri 45-50 minuti, o fino a quando la crosta è dorata e il riempimento è gorgogliante e denso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Togliere dal forno e lasciare raffreddare prima di affettare.Abbinamento delle bevande: Dasha Dry Creek Late Harvest Zinfandel, California. Questo Zinfandel a vendemmia tardiva ha tutte le spezie e la frutta scura per reggere il mirtillo, ed è sul lato più secco dei vini da dessert, rendendolo un perfetto abbinamento non stucchevole a questo dolce aspro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zinfandel