Torta di meringa al limone infallibile

Name: Torta di meringa al limone infallibile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) burro, temperatura ambiente; 6 (inverno) amido; 0 (può essere o scremare) crema di tartaro; 4 grande albumi, temperatura ambiente; 4 grande tuorlo; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero semolato mescolato con 2 cucchiaini di amido di mais; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) scorza di limone grattugiata; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Crosta di torta da 9 pollici al forno; 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente acqua bollente

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare infallibile torta di meringa al limone una prova. Una porzione contiene 343 calorie, 4g di proteine, e 9g di grasso. Questa ricetta serve 8 e costa 71 centesimi per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 120 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai la scorza di limone, i bianchi d'uovo, la crosta di torta al forno e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Patate smerlate infallibili, {Infallibile} Cremoso Spanakopita Crostate, e A strati rosso, bianco e blu Vaniglia Cupcakes con infallibile Crea per ricette simili.

Istruzione

Assemblare tutti gli ingredienti - in particolare meringa ingredients.In un 2-a 3-quart salsa padella che non è ancora impostato sul fuoco, mescolare 1 1/4 tazze di zucchero con 6 cucchiai di amido di mais e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Sbattere in 1/2 tazza di acqua fredda, scorza di limone e succo di limone, mescolando accuratamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Impareggiabili D'argento

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Sbattere i tuorli d'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere il burro e sbattere in 1 1/2 tazze di acqua bollente.Impostare padella a fuoco medio o medio alto (ho usato medio perché la pentola era su un bruciatore più grande ed era in metallo) e mescolare con un raschietto spatola a prova di calore flessibile fino a quando la miscela bolle, circa 7 minuti (il mio bollito in circa 5, ma ho lasciato andare per 7). Ridurre il calore a medio (o basso, nel mio caso) e mescolare il riempimento 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Versare il ripieno nella crosta di torta e fare rapidamente meringue.In ciotola di un mixer stand con attacco frusta sbattere gli albumi e crema di tartaro fino a quando molto schiumoso. Continuare a battere ad alta velocità e aggiungere gradualmente la miscela di zucchero e amido di mais, 1 cucchiaio alla volta. Quindi battere fino a quando i bianchi mantengono picchi rigidi e lucidi. Cucchiaio meringa sul ripieno torta calda. Con una spatola, ruotare la meringa per coprire completamente il riempimento, toccando il bordo del guscio della torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Guarnizione Montata E Menta, Facoltativa

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo