Torta di mele profonda

Name: Torta di mele profonda
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Marchio di fabbrica bourbon; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro freddo non salato, tagliato a dadini; 4 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani piselli surgelati; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (Il Regno Unito usa il ribes); 13 mele da forno miste: Golden Delicious, Braeburn o Red Delicious e Gala o Fuji; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tostato e pistacchi; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi cannella in polvere; 1 null Succo di limone; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna chiaro confezionato; 8 gamberetti e venati Latte per spazzolare; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata grattugiata; 2 dischi Pâte Brisée Dolce (Pasta di crosta corta); 8 gamberetti e venati Levigatura zucchero per aspersione; 8 gamberetti e venati Gelato alla vaniglia per servire; 1 scarsa tazza di acqua

Deep-Dish torta di mele potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio dessert. Per $2.63 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 928 calorie, 16g di proteine, e 24 g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Se si dispone di gelato vanillan, zucchero di canna, cannella in polvere, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto americano. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 49%. Provare Torta di mele profonda, Piatto profondo Torta di mele, e Torta di mele profonda per ricette simili.

Istruzione

Sbucciare, core, e affettare sottilmente tutte le mele e mettere in una ciotola molto grande.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Versare il succo di limone sulle mele e saltare. In una piccola ciotola, unire lo zucchero semolato, lo zucchero di canna chiaro, lo zucchero di canna scuro, l'amido di mais, la cannella, la noce moscata e il sale e saltare con una forchetta fino a quando non ci sono più grumi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero Di Canna Chiaro

(Il Regno Unito Usa Il Ribes)

Tostato E Pistacchi

Per Inserto Di Ingrassaggio

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato

Carta Di Riso

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Versare gli ingredienti secchi sulle mele, mescolare e lasciare riposare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

In un grande forno olandese, sciogliere il burro e quindi aggiungere il composto di mele. Mescolare per rivestire le mele nel burro e cuocere per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

Aggiungere il bourbon e 1/2 tazza di acqua e cuocere a fuoco medio, mescolando spesso, per 20 minuti, o fino a quando le mele sono tenere e lo zucchero ha caramellato. Se la miscela inizia ad addensarsi troppo, aggiungere il restante 1/2 tazza di acqua, ridurre il calore al minimo, e continuare a cuocere, mescolando di tanto in tanto per evitare che si attacchi, circa 15 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bourbon Whisky (consigliato: Maker's Mark)

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Striscia Di Scorza Di Limone

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Rimuovere entrambi i dischi dell'impasto dal frigorifero e lasciare riposare per 15 minuti. Posizionare una griglia del forno al centro del forno e preriscaldare il forno a 400 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Spolverare la superficie di lavoro con farina di riso glutinoso e rotolare uno dei dischi di pasta in un giro di 14 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Glutinoso

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Trasferire cautamente l'impasto arrotolato in una teglia da 12 pollici, adattando l'impasto nella padella e facendo attenzione a non strappare l'impasto, poiché è delicato. (Se si strappa la pasta, basta unire la lacrima insieme e spazzolare la lacrima con acqua; lisciare con il dito fino a quando il danno non è più visibile.) Usando le forbici, tagliare la pasta strapiombante a un 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Forbici Da Cucina

Noci Pecan Tritate Finemente, Più Extra Per Servire

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Stendere il secondo disco di pasta in un giro di 14 pollici, aggiungendo ulteriore farina di riso, se necessario. Tagliare i bordi. Utilizzando tagliabiscotti decorativi, premere al centro del disco per formare uno sfiato. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Di Riso

1 Tazza Di Confettura Di Fragole Smucker's® O Qualsiasi Confettura, Marmellata O Gelatina Smucker's®

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Caramelle Al Gusto Di Anguria

Versare il ripieno nel guscio della torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola

Spazzolare la sporgenza della crosta inferiore con acqua. Piegare la parte superiore del pozzo a metà, centrare il foro di sfiato e aprire. Pizzicare lo strato superiore di pasta sul fondo e poi flutare i bordi con le dita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Spennellare l'impasto con il latte e cospargere di zucchero levigato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Levigatura Zucchero

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Cuocere per 30 a 40 minuti, o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Togliere dal forno e lasciare raffreddare su una gratella per almeno 2 ore prima di affettare.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Servire tagliato a spicchi e condito con gelato alla vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Barrette Di Cioccolato Al Caramello (1,4 Once Ciascuna), Tritate, Divise

Coprire e conservare per un massimo di 2 giorni a temperatura ambiente o conservare in frigorifero per un massimo di 1 settimana.

Da Merlo

Panetteria senza glutine: 75 ricette per dessert e pasticcini irresistibili di Karen Morgan. Testo copyright © 2010 di Karen Morgan; fotografie copyright © 2010 di Knox Photographics. Pubblicato da Chronicle Books, LLC.