La torta di grano e ricotta richiede approssimativamente 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta vegetariana serve 16 e costa $1.23 per porzione. Una porzione contiene 651 calorie, 15g di proteine, e 27 g di grasso. È portato a voi da Epicurious. Se hai zucchero semolato, chicchi di grano, ricotta di latte intero confezionata e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 8 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono 100% Frittelle di Ricotta al limone integrale, Muffin di ricotta all'albicocca senza cereali, e Torta al Cioccolato senza cereali con Ricotta al miele.
Istruzione
1
Spoon la ricotta in un grande setaccio a maglia fine o un colino foderato con un doppio spessore di garza o un filtro da caffè a cestello. Mettere il setaccio sopra una ciotola e coprire bene la ricotta con un involucro di plastica.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Acqua Aggiuntiva
4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
2
Scolare in frigorifero almeno durante la notte, o fino a 24 ore. Gettare il liquido sul fondo della ciotola.
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
1
Lavorare 2 tazze di zucchero semolato, 4 tuorli d'uovo e la scorza di limone nella ciotola di lavoro di un robot da cucina dotato di una lama di metallo fino a quando tutti gli ingredienti sono mescolati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Hershey's Kisses
Impareggiabili D'argento
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
2
Aggiungere il burro e il processo, utilizzando quick on / off impulsi, solo fino a quando incorporato. Raschiare l'impasto in una ciotola e mescolare la farina solo fino ad ottenere un impasto liscio. Avvolgere l'impasto in un involucro di plastica e raffreddare per almeno un'ora o fino a 1 giorno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Impasto Per Torta Naturale
1
Immergere i chicchi di grano in una ciotola con acqua sufficiente per coprire con tre dita fino a quando ammorbidito, 3 a 4 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Grano
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
2
Scolare bene.
3
Portare il latte a fuoco lento in una casseruola media. Mescolare il grano sgocciolato e 1/4 tazza di zucchero semolato. Tornare a cuocere a fuoco lento e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i chicchi di grano sono teneri, ma hanno ancora qualche morso, circa 45 minuti. (La maggior parte del latte sarà stato assorbito.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Hershey's Kisses
Grano
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
4
Scolare e raffreddare a temperatura ambiente.
5
Preriscaldare il forno a 350 ° F. Imburrare una padella a molla da 12 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative
Attrezzatura che userete
Panna Montata E Mandorle Tostate A Lamelle
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
6
Stendere due terzi della pasta in un cerchio di 16 pollici di circa 1/4 di pollice di spessore. Sollevare il cerchio di pasta nella padella, premendolo delicatamente contro il fondo e i lati e negli angoli della padella. Molto probabilmente l'impasto si strapperà. Non allarmatevi, basta premere i bordi strappati insieme dopo aver montato l'impasto nella padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
7
Stendere l'impasto rimanente su una superficie leggermente infarinata su un cerchio di 12 pollici e far scorrere su una teglia da forno. Conservare in frigorifero la padella foderata e la pasta arrotolata fino a quando necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
Gamberi Saltati, Sgusciati
8
Lavorare i restanti 2 1/4 tazze quarto di zucchero semolato, le uova, e tuorli d'uovo nella ciotola di lavoro di un robot da cucina dotato di lama di metallo fino a giallo pallido. Versare la ricotta sgocciolata e aggiungere l'acqua all'arancia e la cannella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Hershey's Kisses
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
3 Bastoncini Di Pretzel
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
9
Mescolare, utilizzando impulsi on/off rapidi, solo fino a quando miscelato. Raschiare il composto di ricotta nella ciotola con il grano, spargere la buccia di frutta candita su tutto, e piegare insieme con una spatola di gomma fino a quando amalgamato. Raschiare il ripieno nel guscio di pasta pre-preparato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mix Di Torta/biscotto Di Pan Di Zenzero
Ciliegie Aspre Congelate Denocciolate, Scongelate, Scolate E Asciugate
1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente
1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
10
Tagliare il cerchio di pasticceria da 12 pollici in strisce da 1/2 pollici. Fare una parte superiore del reticolo posando strisce di pasta in direzioni alternate sul ripieno. Premere delicatamente le strisce di pasta per unirle all'impasto lungo i lati della padella e pizzicare l'impasto sovrastante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
11
Cuocere fino a quando la pasta è dorata e il centro si sente elastico quando infilò con un dito, circa 1 1/2 ore.
Attrezzatura che userete
2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®
12
Rimuovere e raffreddare completamente prima di servire. La torta rimarrà, refrigerata, per un massimo di una settimana. Sarà meglio un giorno o due dopo la cottura.
13
Cospargere con zucchero a velo prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta Gialla
14
Ristampato con il permesso della Cucina italo-americana di Lidia, di Lidia Matticchio Bastianich