Torta di formaggio zabaione con crema di Bourbon

Name: Torta di formaggio zabaione con crema di Bourbon
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi bourbon whisky (consigliato: Maker's Mark); 2 Crosta: briciole di cracker Graham Salsiccia Jimmy Dean (una piccante, una normale); 113 peperoncino habanero 1/2 tazza di formaggio cremoso senza grassi, ammorbidito; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso albume; 2 grande Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile caramelle dure tritate al burro; 2 Crosta: briciole di cracker Graham caramelle dure tritate al burro; 2 grande (parzialmente e ); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt senza grassi; 2 Crosta: briciole di cracker Graham farina per tutti gli usi; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1/2 tazza di Hershey's Kisses; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1/2 tazza di Hershey's Kisses; 32 cracker graham a basso contenuto di grassi (8 fogli di biscotti); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) noce moscata grattugiata; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 Oreo ripieni doppi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile frozen senza grassi montata topping, scongelato

Questa ricetta rende 10 porzioni con 357 calorie, 8g di proteine, e 12g di grasso ogni. Per $1.08 per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi zucchero semolato, yogurt, albume d'uovo e poche altre cose per farlo oggi. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Sarà un successo al tuo Natale evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 13%. Questo punteggio non è così eccellente. Ricette simili includono Cupcakes di zabaione al cioccolato con glassa di formaggio cremoso zabaione, Barrette di torta di ciliegie fatte in casa con una glassa di crema di formaggio, e Torta di bourbon-Pera.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare la crosta, posizionare i cracker in un robot da cucina; elaborare fino a quando friabile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cracker

Crosta

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Aggiungere 2 cucchiai di zucchero, burro e 1 albume d'uovo; pulse 5 volte o solo fino a quando umido. Premere uniformemente la miscela di briciole in una piastra a torta da 9 pollici rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Albumi

Burro

Zucchero

Cuocere a 350 per 8 minuti; raffreddare su una gratella per 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Ridurre la temperatura del forno a 32

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare il ripieno, cucchiaio yogurt su diversi strati di asciugamani di carta resistente; diffondere yogurt a spessore di 1/2 pollici. Coprire con asciugamani di carta aggiuntivi; lasciare riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Raschiare in una ciotola con una spatola di gomma.

Attrezzatura che userete

Spatola

Ciotola

Mettere i formaggi cremosi e la vaniglia in una ciotola; battere con il mixer a velocità media fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vaniglia

Crema

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Aggiungere le uova, una alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Unire lo zucchero, la farina e il sale, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere la miscela di zucchero alla miscela di formaggio; battere fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Zucchero

Aggiungere lo yogurt alla miscela di formaggio; aggiungere zabaione. Battere a bassa velocità solo fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Zabaione

1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola

Battere 2 albumi con un mixer a velocità media fino a formare picchi morbidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Attrezzatura che userete

Frullatore

Aggiungere 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio alla volta, battendo fino a formare picchi rigidi. Piegare delicatamente gli albumi nella miscela di zabaione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Zabaione

Zucchero

Versare il ripieno nella crosta preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Cuocere a 325 per 40 minuti o fino a quando il centro è quasi impostato. Raffreddare completamente sulla griglia. Freddo durante la notte.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Forno

Per preparare la crema di bourbon, mettere la guarnizione montata in una ciotola. Piegare delicatamente in 2 cucchiai zabaione e bourbon; raffreddare. Top ogni fetta di torta con crema di bourbon; cospargere con noce moscata prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata Topping