Torta di crema di Banana Caramellata con Panna montata alla Nocciola e Pralina alla Nocciola
Torta di crema di banana caramellata con panna montata alla nocciola e pralina alla nocciola potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Per $2.05 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 15g di proteine, 60g di grasso, e un totale di 1065 calorie. Questa ricetta serve 8. Se hai banane, burro, nocciole e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Foodnetwork. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 ore e 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 44%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Torta di Nocciole e Cioccolato con Panna montata alla vaniglia, Crepes alla Nocciola con Miele Panna Montata e Frutta, e Meringhe alla nocciola con pralina alla nocciola e salsa al cioccolato.
Istruzione
1
Guarda come fare questa ricetta.
2
Mettere la farina, il sale e lo zucchero nella ciotola di un robot da cucina e il polso un paio di volte per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
Succo Di Limone, Facoltativo
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
3
Cospargere metà dei cubetti di burro sulla parte superiore della farina e lavorare per 10 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)
4
Cospargere la metà rimanente del burro sulla miscela e pulsare fino a quando la miscela assomiglia a farina di mais grossolana, con alcuni pezzi di burro non più grandi dei piselli. Con il motore in funzione, aggiungere il latticello attraverso il tubo di alimentazione e lavorare fino a quando l'impasto inizia a riunirsi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
5
Trasferire su una superficie piana e impastare leggermente fino a quando l'impasto non si unisce. Formare in 2 dischi piatti, avvolgere in un involucro di plastica e conservare in frigorifero per almeno 1 ora. (Ne avrai bisogno solo 1 per la torta; l'impasto rimanente può essere congelato per un massimo di 1 mese.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
6
Spruzzare leggermente una teglia da crostata da 9 pollici con un fondo rimovibile con spray antiaderente.
Attrezzatura che userete
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
7
Arrotolare l'impasto su una superficie leggermente infarinata in un tondo da 12 pollici spesso 1/8 di pollice e inserirlo nella teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
8
Arrotolare il mattarello sulle cime della padella per tagliare la pasta a filo con i bordi e pungere leggermente i fondi e i lati con una forchetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
Gamberi Saltati, Sgusciati
9
Mettere nel congelatore per 30 minuti.
10
Preriscaldare il forno a 375 gradi F.
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
11
Posizionare la padella su una teglia da forno. Spruzzare il lato lucido di un foglio di alluminio 12 e allineare il lato lucido del guscio con il foglio e riempire con i pesi della torta.
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
Gamberi Saltati
Gamberi Saltati, Sgusciati
12
Cuocere sul rack centrale nel forno fino a quando la crosta non si fissa e diventa un marrone dorato pallido, da 20 a 25 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
13
Rimuovere i pesi foglio e torta e continuare la cottura fino a doratura e cotto attraverso, circa 15 minuti in più.
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
14
Trasferire la teglia in una teglia e lasciare raffreddare completamente, circa 1 ora.
Attrezzatura che userete
Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
15
Sciogliere il burro in una grande padella soffriggere a fuoco medio-alto, aggiungere 1 1/2 cucchiai di zucchero di canna e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando lo zucchero è sciolto e il composto è caramellato, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spalla
8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi
Succo Di Limone, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
16
Aggiungere le banane e cuocere fino a quando le banane iniziano a rompersi e caramellare su entrambi i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(cartone A Blocchi)
17
Aggiungere 2 tazze di latte, portare a cuocere a fuoco lento e raschiare il fondo e i lati della padella e trasferire con cura il composto in una casseruola media. Frullare il composto con un frullatore ad immersione fino a che liscio; portare a fuoco lento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Frullatore Ad Immersione
20 Fragole Fresche, Sgusciate
Gamberi Saltati, Sgusciati
18
In una ciotola sbattere lo zucchero, l'amido di mais e il sale insieme fino a quando combinati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Succo Di Limone, Facoltativo
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
19
Aggiungere il restante 1 tazza di latte e frullare fino a quando l'amido di mais non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Di Formaggio Cremoso, Freddo E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
20
Sbattere questa miscela nella miscela di banana e cuocere, sbattendo costantemente, fino a quando la miscela si addensa, circa 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(cartone A Blocchi)
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
21
Sbattere insieme il restante cucchiaio di zucchero di canna e tuorli in una piccola ciotola fino a che liscio. Mestolo un po ' del composto addensato nella miscela di uova per temperare i tuorli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spalla
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
Confezione Di Preparato Per Torta Naturale
Attrezzatura che userete
Mestolo
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
22
Versare il composto di tuorlo nella pentola e cuocere fino a quando addensato, da 3 a 5 minuti, SBATTENDO TUTTO IL TEMPO. Una volta che la miscela si è addensata, lasciarla bollire per esattamente 1 minuto, sbattendo alcune volte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Allo Zenzero, Divisi
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
Grasso Di Maiale
23
Togliere dal fuoco, frullare la gelatina ammorbidita e la vaniglia e filtrare attraverso un colino a rete grossolana in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Runts
Tubi Ciascuno) Impasto Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerato, Ammorbidito
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
24
Coprire la superficie della crema pasticcera con pellicola trasparente e raffreddare in frigorifero fino al set, almeno 4 ore e fino a 12 ore. Una volta che il budino è impostato, montare la crema nella ciotola di un mixer stand con un attacco frusta ad alta velocità fino a che liscio, circa 20 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
25
Aggiungere la panna e frusta fino a quando la luce e soffice, circa 20 secondi in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
26
Trasferire il ripieno sul guscio della torta raffreddato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola
27
Posizionare la plastica sulla parte superiore e lasciare raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore. Montare la parte superiore con la panna montata alla nocciola e cospargere con un po ' di croccante alla nocciola poco prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)
Costolette Di Agnello, Ossa Fritte
28
Preriscaldare il forno a 325 gradi F.
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
29
Spalmare le nocciole su una teglia e cuocere fino a tostare leggermente, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costolette Di Agnello, Ossa Fritte
Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman
30
Lasciare raffreddare leggermente e tritare grossolanamente.
31
Unire lo zucchero e l'acqua in una casseruola media e cuocere (senza mescolare) a fuoco vivo fino a diventare un caramello ambrato profondo, circa 8 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Succo Di Limone, Facoltativo
Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
32
Togliere dal fuoco e mescolare le nocciole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costolette Di Agnello, Ossa Fritte
33
Trasferire su una teglia rivestita con un silpat. Coprire con un altro silpat e usando un mattarello, arrotolare il composto il più sottile possibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
34
Lasciate riposare fino a quando il caramello si è indurito, circa 20 minuti. Una volta duro, togliere dal silpan e tagliarlo a pezzetti, usando un coltello da cuoco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Attrezzatura che userete
Coltello Chef
35
Unire la panna, i semi di vaniglia, lo zucchero e il Frangelico in una ciotola e montare con una frusta a palloncino o un mixer a mano fino a formare dei picchi morbidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Frangelico
Tubi Ciascuno) Impasto Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerato, Ammorbidito
Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Succo Di Limone, Facoltativo
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita