Torta di cocco al mirtillo con glassa alla crema di marshmallow

Cranberry Coconut Cake with Marshmallow Cream Glassa è un dessert che serve 16. Per 74 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 530 calorie, 6g di proteine, e 22g di grasso. È perfetto per Festa della mamma. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e raccogli mirtilli rossi, crema di cocco, tuorli d'uovo e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 1 ora e 35 minuti. Con un cucchiaio punteggio di 18%, questo piatto è piuttosto cattivo. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Torta a strati di cocco con glassa di Marshmallow, Torta di cocco allo zenzero e lime con glassa di marshmallow, e Torta al limone facile con glassa di Marshmallow + cocco tostato.

Istruzione

Grasso e farina due 9-in. teglie rotonde; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

In una grande ciotola, crema di burro e zucchero fino a quando la luce e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Crema

Zucchero

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere i tuorli d'uovo, uno alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. Sbattere nella crema di cocco, succo di lime e buccia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Cocco

Succo Di Lime

Tuorlo

Unire la farina, il lievito, il bicarbonato e il sale; aggiungere al composto mantecato alternativamente con il latticello, battendo bene dopo ogni aggiunta. Piegare in noce di cocco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bicarbonato

Latticello

Cocco

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

In una piccola ciotola, sbattere gli albumi fino a formare picchi rigidi; piegare in pastella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Attrezzatura che userete

Ciotola

Trasferimento in pentole preparate.

Cuocere a 350° per 35-40 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito vicino al centro esce pulito.

Attrezzatura che userete

Stuzzicadenti

Forno

Raffreddare per 10 minuti prima di rimuovere dalle pentole alle rastrelliere per raffreddare completamente.

Per il ripieno, in una grande casseruola, unire i mirtilli e il succo di mirtillo. Cuocere a fuoco medio fino a quando le bacche pop, circa 12 minuti. Premere i mirtilli attraverso un mulino alimentare in una piccola ciotola; scartare i semi e la polpa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Mirtillo

Cranberry

Bacca

Seme

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Ciotola

In una piccola casseruola pesante a fuoco medio, unire la miscela di mirtilli e lo zucchero. Portare a ebollizione; cuocere e mescolare per 1 minuto o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cranberry

Zucchero

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Togliere dal fuoco.

Mescolare una piccola quantità di miscela calda in uova e tuorli d'uovo; riportare il tutto nella padella, mescolando continuamente. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Uovo

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dal fuoco. Mescolare nel burro. Mescolare delicatamente il succo di lime e sbucciare. Raffreddare a temperatura ambiente senza mescolare. Coprire e conservare in frigorifero fino a raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Lime

Burro

In una grande ciotola, sbattere la crema di formaggio, la crema di marshmallow e il burro fino a renderla leggera e soffice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Marshmallow

Crema Di Formaggio

Burro

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere lo zucchero dei pasticceri; battere fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Tagliare ogni torta orizzontalmente in due strati.

Mettere lo strato inferiore su un piatto da portata; in alto con un terzo del ripieno. Ripeti i livelli due volte. Top con strato torta rimanente. Frost cake. Premere cocco tostato sopra la parte superiore e lati della torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cocco

Guarnire con mirtilli rossi se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cranberry

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 1Barretta di caramello Heath in pezzi

piselli viola 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro, ammorbidito 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 gusci di pasta cruda (9 pollici)4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cocco in fiocchi, tostato 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero a velo 16gamberetti e venati

Mirtilli freschi, opzionale 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pan di Spagna farcito con crema, tagliato a cubetti da 1/2 pollice 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pacchetto crema di formaggio, ammorbidito 241confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

può crema di cocco 3

tuorlo 3

crosta di torta di briciole (Keebler)7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

avocado Hass leggermente schiacciato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza di lime grattugiata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

crema di marshmallow 0Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

striscia di scorza di limone

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Moscato D'asti

Crema Sherry, Porto, e Moscato d'Asti sono grandi scelte per la torta di cocco. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Potresti provare NV Solera Cream Sherry. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,5 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.

NV Solera Crema Sherry

Lo Sherry Crema Solera ha una brillante tonalità ambra e rame profondo. Con aromi di burro e noci pecan, gli aromi di noci salate dolci e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.