Caribbean Pineapple Pie potrebbe essere solo il America Centrale ricetta che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 408 calorie. Questa ricetta serve 8 e costa 98 centesimi per porzione. È portato a voi da Betty Crocker. Questa ricetta è apprezzata da 29 buongustai e cuochi. Se hai burro, accorciamento, ananas tagliato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 6 ore e 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Con uno spoonacular punteggio di 39%, questo piatto non è così tremendo. Provare Panino caraibico con prosciutto e ananas, Maiale caraibico con ananas, e Pollo caraibico e ananas per ricette simili.
Istruzione
1
In una grande ciotola di vetro o di plastica, mescolare l'ananas, 1 tazza di zucchero e il rum fino a mescolare. Coprire e conservare in frigorifero almeno 4 ore.
Tagliare in accorciamento, utilizzando frullatore pasticceria (o tirando 2 coltelli da tavola attraverso gli ingredienti in direzioni opposte), fino a quando le particelle sono dimensioni di piccoli piselli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mele Aspre Sbucciate Tritate (circa 5 Medie)
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
4
Cospargere con acqua fredda, 1 cucchiaio alla volta, gettando con la forchetta fino a quando tutta la farina è inumidito e pasticceria quasi pulisce lato della ciotola (1 a 2 cucchiaini più acqua può essere aggiunto se necessario).
Raccogliere la pasta in una palla. Dividere a metà; formare in 2 giri appiattiti sulla superficie leggermente infarinata. Avvolgere in pellicola trasparente; conservare in frigorifero circa 45 minuti o fino a quando la pasta è ferma e fredda, ma flessibile. Ciò consente all'accorciamento di diventare leggermente solido, il che aiuta a rendere la pasta al forno più traballante. Se refrigerato più a lungo, lasciare ammorbidire leggermente la pasta prima di arrotolarla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mele Aspre Sbucciate Tritate (circa 5 Medie)
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I Tacos
6
Riscaldare il forno a 425ºF. Con il mattarello infarinato, arrotolare 1 pasticceria in tondo 2 pollici più grande del piatto di torta di vetro da 9 pollici capovolto. Piegare la pasta in quarti; mettere nel piatto di torta. Aprire e facilità nel piatto, premendo con decisione contro il fondo e il lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle Bianche
Attrezzatura che userete
2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
7
Scolare l'ananas, riservando il succo. Spoon l'ananas in un piatto di torta foderato di pasticceria. In una casseruola da 1 litro, mescolare 1/2 tazza di zucchero, 1/2 tazza di farina, la cannella e la noce moscata. Mescolare in 1/2 tazza del succo riservato (succo rimanente di riserva).
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Mix Di Spezie Cubane)
Come Pistacchi O Noci
1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi
Lorann Cucina Professionale®
Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
8
Scaldare a ebollizione, mescolando continuamente. Far bollire e mescolare 1 minuto; togliere dal fuoco. Mescolare il burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Olive Ripiene Di Peperoncino
9
Versare sopra l'ananas. Trim strapiombo bordo di pasticceria 1 pollice dal bordo della piastra torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(Mix Di Spezie Cubane)
10
Arrotolare l'altro giro di pasta in un giro da 10 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confetti Di Perle Bianche
11
Tagliare in strisce da 1/2 pollici.
12
Posizionare 6 strisce attraverso il riempimento. Per rendere la parte superiore del reticolo, tessere una striscia trasversale attraverso il centro piegando prima ogni altra striscia che va dall'altra parte. Continuare a tessere reticolo, piegando indietro strisce alternate prima di aggiungere ogni croce-striscia, fino a quando reticolo è completo. Tagliare le estremità delle strisce. Piegare il bordo tagliato della crosta inferiore sulle estremità delle strisce, costruendo un bordo alto; sigillare e flauto. Coprire il bordo con una striscia di pellicola da 3 pollici per evitare un'eccessiva doratura durante la cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
13
Cuocere 35 a 45 minuti o fino a quando la crosta è marrone e il ripieno è frizzante, rimuovendo la pellicola per gli ultimi 15 minuti di cottura.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
Attrezzatura che userete
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
14
In ciotola media, sbattere la crema di formaggio con miscelatore elettrico a velocità media, aggiungendo gradualmente 1/4 tazza più 2 cucchiai di succo di ananas riservato fino a che liscio e cremoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Tazze Di Metà Di Uva Verde
Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos