Torta della Foresta Nera di Bill Yosses

Name: Torta della Foresta Nera di Bill Yosses
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 250
Cuisine: Tedesca, Europea
Ingredients: 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Olandese-processo cacao in polvere; 3 grande tuorli duovo, a temperatura ambiente; 7 grande uova, a temperatura ambiente; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 8 Crosta: briciole di cracker Graham (1 bastone) burro non salato; 1 Oreo ripieni doppi estratto di vaniglia / Prendi la ricetta; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina integrale (o integrale) di pasticceria

La torta della Foresta Nera di Bill Yosses è un vegetariano dessert. Questa ricetta serve 250. Una porzione contiene 13 calorie, 0g di proteine, e 1 g di grasso. Per 3 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 0% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. giorno di San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se si dispone di estratto di vanillan / ottenere la ricetta, tuorli d'uovo, burro, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Questa ricetta è apprezzata da 15 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 7%. Questo punteggio è migliorabile. Provare Pesche arrosto al forno di Bill Yosses con elisir di tè verde, Bill Yosses ' Mora latticello Bundt con smalto arancione, e torta della foresta nera senza uova, come fare la torta della foresta nera per ricette simili.

Istruzione

Nota: Questa ricetta rende la torta stessa, con una panna montata, cioccolato rasato, e ciliegia topping. Bill Yosses serve la torta in una scatola di cioccolato(nella foto). Per fare la torta: Preriscaldare il forno a 32

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Riccioli Di Cioccolato Da Forno

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Spruzzare una teglia da 11" x 17 " con spray da cucina, quindi foderare il fondo con carta pergamena e spruzzare di nuovo. Posizionare una griglia del forno al centro del forno.Sciogliere il burro; trasferire in una ciotola per raffreddare. In una ciotola media, setacciare insieme la farina e il cacao; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Carta Di Riso

Caramelle Salvavita

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato

Ciliegie Candite Aggiuntive

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Sbattere le uova, i tuorli, il sale, la vaniglia e lo zucchero in una ciotola sopra una pentola di acqua bollente fino a quando non si scalda al tatto; trasferire la ciotola in uno stand mixer con attacco frusta e battere a velocità medio-alta fino a quando molto leggero e triplicato in volume, circa 10 minuti. Piegare delicatamente nella miscela di farina fino a quando incorporato. Piegare delicatamente circa 1/3 della miscela di farina d'uovo in burro fuso riservato, quindi piegare la miscela di burro nella rimanente miscela di farina d'uovo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Ciliegie Candite Aggiuntive

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Un Pizzico Abbondante Di Sale Fino

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Diffondere pastella in modo uniforme in padella e cuocere fino a quando la torta molle indietro dopo aver toccato, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Arbol

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire padella a rack e raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliere dalla padella; trasferire con pergamena su un tagliere; tagliare la torta in 4 pezzi uguali orizzontalmente, per rendere sottile layers.To preparare la panna montata: in una piccola casseruola, cospargere uniformemente la gelatina sull'acqua fredda; lasciare riposare 1 minuto, quindi mescolare frequentemente per 2 minuti; cuocere a fuoco medio-basso fino a quando la gelatina si dissolve completamente; togliere dal fuoco. In una grande ciotola unire la panna e la vaniglia; battere fino a formare picchi morbidi, quindi battere in zucchero a velo e gelatina, ciascuno in un flusso costante. Battere fino a formare picchi rigidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa

Caramelle Runts

Zucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Tagliere

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire in una borsa da pasticceria dotata di un foro da 1/2 di pollice, o in una borsa Ziploc con un taglio ad angolo off.To preparare il ripieno di ciliegie: mescolare insieme ciliegie, amido di mais, zucchero, miele, scorza di limone e succo di limone. Portare a ebollizione; quindi cuocere a fuoco lento, mescolando, fino a quando addensato, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Impareggiabili D'argento

Riccioli Di Cioccolato Da Forno

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Trasferire in una ciotola poco profonda e raffreddare; quindi frullare fino a quando quasi liscio. Raffreddare fino al momento di use.To fare sciroppo semplice: Mescolare insieme 1/2 tazza di acqua, zucchero, miele, e rum o kirsch (se si utilizza) in una piccola casseruola. Portare a ebollizione, quindi togliere dal fuoco e trasferire in una ciotola; raffreddare fino al momento di use.To fare trucioli di cioccolato: Sciogliere il cioccolato e accorciando in una casseruola da 1 litro a fuoco molto basso fino a quando sciolto e liscio, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scaglie Di Cioccolato

Elisir G

Mirtilli, Scartare Le Bacche Piccole O Troppo Morbide

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Kirsch

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Miele Di Agrumi

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

Versare il composto di cioccolato in una teglia foderata di carta stagnola. Conservare in frigorifero fino a quando il cioccolato è fermo, circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Mettere 1 pezzo di torta su un piatto, poi tubo panna montata intorno bordo per formare un bordo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa

Stendere 1/3 di ripieno di ciliegie al centro, quindi stendere più panna montata sopra, coprendo il ripieno di ciliegie. Top con un altro strato di torta; ripetere il processo di stratificazione altre 2 volte fino a quando viene utilizzato l'ultimo strato di torta. Raffreddare sottilmente l'intera torta con panna montata e congelare fino a quando la panna montata è ferma, circa 30 minuti. Frost torta con restante panna montata e cospargere con scaglie di cioccolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scaglie Di Cioccolato

Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa

Riccioli Di Cioccolato Da Forno

Pepe Arbol

Guarnire con ciliegie in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riccioli Di Cioccolato Da Forno

Servire immediatamente o conservare in frigorifero.