Torta classica in spugna

Torta classica in spugna
La classica torta di pan di Spagna richiede circa 1 ora di preparazione dall'inizio alla fine. Per 0,78 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 5 g di proteine , 29 g di grassi e un totale di 477 calorie . Questa ricetta è per 12 persone. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È offerta da Taste of Home. È perfetta come dessert molto conveniente. Un mix di burro, estratto di vaniglia, zucchero a velo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" dello 0% . Questo punteggio è migliorabile. La torta di pan di Spagna al cioccolato , la torta di pan di Spagna alla banana e il biscotto di pan di Spagna allo zucchero di canna con caramello ricoperto di cioccolato sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
Lasciate riposare le uova a temperatura ambiente per 30 minuti. Rivestite due teglie rotonde da 23 cm unte con carta da forno; imburrate e infarinate la carta da forno. Mettete da parte. In una ciotola capiente, sbattete i tuorli d'uovo per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Aggiungere 3/4 di tazza di zucchero; sbattere per 3 minuti o fino a quando il composto non diventa denso e color limone e cade a nastro dalle fruste. Aggiungere la vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Zucchero A Velo E Panna Montata, FacoltativiZucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per GuarnireFette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
3
In un'altra ciotola capiente, con le fruste pulite, monta gli albumi con il sale a velocità media fino a ottenere una consistenza soffice. Aggiungi gradualmente lo zucchero rimanente, un cucchiaio alla volta, continuando a montare a velocità sostenuta fino a ottenere una consistenza soda. Incorpora la farina ai tuorli un terzo alla volta. Incorpora un terzo degli albumi. Incorpora gli albumi rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
Distribuire l'impasto nelle teglie preparate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe ArbolPepe Arbol
5
Cuocere in forno preriscaldato a 350° per 15-18 minuti o finché la superficie non torna elastica al tatto. Lasciare raffreddare per 10 minuti prima di togliere dagli stampi e posizionarli su una griglia per farli raffreddare completamente.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
6
Per la glassa, in una ciotola capiente, sbattete il burro, lo zucchero a velo, il cioccolato, il latte e la vaniglia fino a ottenere un composto liscio. In una ciotola piccola e fredda, sbattete la panna a neve ferma; incorporatela al composto di cioccolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Caramelle Skittles In Formato BocconcinoCaramelle Skittles In Formato Bocconcino
Zucchero A Velo E Panna Montata, FacoltativiZucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare RossoDa 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
7
Per assemblare, dividere ogni torta in due strati orizzontali.
8
Distribuire la glassa tra gli strati e sulla superficie e sui lati della torta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Skittles In Formato BocconcinoCaramelle Skittles In Formato Bocconcino
Pepe ArbolPepe Arbol
9
Cospargere con cioccolato grattugiato a piacere. Conservare in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving12
Punteggio di salute0
Tipi di piattoDessert
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