Torta Classica Friulana: Gubana

Torta Classica Friulana: Gubana
Classica Torta friulana: la Gubana potrebbe essere proprio il dolce che stai cercando. Per $2.14 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 976 calorie, 19g di proteine, e 58 g di grasso ogni. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 22 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi burro, cedro candito, nocciole e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 54%, questo piatto è solido. Provare Classica torta gialla al burro rosolata per un amico classico, Torta classica del Re, e Torta di carote classica per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 375 gradi F e ungere una teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
48 Caramelle Skittles In Formato Boccone48 Caramelle Skittles In Formato Boccone
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
2
In una grande ciotola, unire le noci, le nocciole, la scorza di limone, la scorza d'arancia, il cedro candito, i pezzi di cioccolato, il ribes e il liquido in ammollo e mescolare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cedro CanditoCedro Candito
Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)Pane Bianco, Tagliato A Fette Sottili (circa 18 Fette)
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)
Costolette Di Agnello, Ossa FritteCostolette Di Agnello, Ossa Fritte
RibesRibes
Bastoncini Di Cannella CortiBastoncini Di Cannella Corti
Attrezzatura che userete
Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M'sCaramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's
3
Aggiungere gli albumi e 1/4 tazza di zucchero e piegare insieme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, FacoltativoGelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
4
Stendere la pasta su un rettangolo di 10 x 16 pollici e posizionare il lato più lungo parallelo al bordo della superficie di lavoro. Spoon il ripieno sopra la pasta in modo uniforme, lasciando 2 pollici scoperto a 1end.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
5
Arrotolare la pasta come un jellyroll da sud a nord in modo che sembra essere un tubo di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
6
Fai un cerchio del tubo attaccando le due estremità aperte come una ghirlanda.
7
Spennellare con i tuorli sbattuti e cospargere con lo zucchero rimasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
8
Mettere su una teglia e cuocere per 50 minuti. Lasciare raffreddare prima del taglio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
48 Caramelle Skittles In Formato Boccone48 Caramelle Skittles In Formato Boccone
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
9
Servire con vino Verduzzo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
10
In un robot da cucina, posto 4 once di burro, 1 cucchiaino di sale, e 2 1/2 tazze di farina e frullare fino a consistenza di pangrattato. Aggiungere lentamente acqua ghiacciata fino a quando la pasta si riunisce.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
11
Rimuovere e formare in una palla, poi appiattire in un 8 da 10 pollici rettangolo e posto in frigorifero. Questo è chiamato la miscela di pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
12
In un robot da cucina, mettere il burro rimanente e 1 tazza di farina, e mescolare fino a quando mescolato e raschiare a bordo. Lavorando rapidamente, formare questa miscela in un quadrato di 4 pollici e mettere in frigorifero. Questo è chiamato la miscela burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
13
Dopo 1/2 ora, quando le 2 miscele sono simili nella consistenza, posizionare il composto di pasta su una superficie di marmo pulita ben infarinata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
14
Mettere la miscela di burro al centro e piegare il composto di pasta su di esso, come avvolgere un regalo. Appiattire con un mattarello e stendere su un rettangolo da 8 per 16 pollici, infarinando regolarmente. Se il burro viene a galla, infarinare il punto pesantemente e continuare a lavorare. Piegare il terzo inferiore verso l'alto e il terzo superiore verso il basso per formare un piccolo pacchetto e ruotare di 90 gradi in senso orario. Pat pasta con mattarello di aderire e stendere a grande 8 da 16 pollici rettangolo di nuovo. Ripetere il processo di piegatura e conservare in frigorifero 30 minuti, coperto con un panno umido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di PolliceDa 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice
15
Rimuovere e ripetere il processo di laminazione e piegatura 3 volte. Lasciare 30 minuti di refrigerazione tra ogni manovra. L'impasto è ora pronto e conserverà in frigorifero 10 giorni, avvolto strettamente in un involucro di plastica.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 22 m.
Serving4
Punteggio di salute16
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