Torta al caffè al mirtillo e crema di formaggio

Torta al caffè al mirtillo e crema di formaggio
Blueberry-Cream Cheese Coffee Cake potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questa ricetta serve 12 e costa 64 centesimi per porzione. Una porzione contiene 322 calorie, 6g di proteine, e 17g di grasso. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Vai al negozio e prendi la scorza di limone, lo yogurt, il lievito e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Torta di caffè al formaggio alla crema di mirtilli, Torta di caffè al formaggio alla crema di mirtilli, e Torta di caffè al formaggio alla crema di mirtilli per ricette simili.

Istruzione

1
In una padella da 1 a 2 litri a fuoco medio, portare a ebollizione i mirtilli e il succo di mela. Abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i mirtilli hanno rilasciato i loro succhi, circa 3 minuti. In una piccola ciotola, mescolare l'amido di mais e 2 cucchiaini d'acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Succo Di MelaSucco Di Mela
MirtilloMirtillo
Amido Di MaisAmido Di Mais
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
PadellaPadella
2
Aggiungere alla miscela di mirtilli; mescolare fino a quando non sobbollisce e si addensa, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MirtilloMirtillo
3
Lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
4
In una ciotola o robot da cucina, mescolare o far girare la farina e 3/4 di tazza di zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
ZuccheroZucchero
Attrezzatura che userete
Robot Da CucinaRobot Da Cucina
CiotolaCiotola
5
Aggiungere il burro alla miscela di farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BurroBurro
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
6
Tagliare con un frullatore o un impulso fino a quando la miscela assomiglia a briciole grossolane. Riserva 1/2 tazza; versare rimanendo in una grande ciotola. Mescolare il lievito, il bicarbonato, il sale e la scorza di limone.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BicarbonatoBicarbonato
Scorza Di LimoneScorza Di Limone
SaleSale
Attrezzatura che userete
FrullatoreFrullatore
CiotolaCiotola
7
In una ciotola, mescolare lo yogurt, la vaniglia e 1 uovo fino a quando non si amalgama; mescolare nella miscela di farina e lievito fino a incorporarla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lievito In PolvereLievito In Polvere
VanigliaVaniglia
2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
UovoUovo
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
8
Stendere la pastella in una tortiera rotonda da 9 pollici imburrata con un bordo rimovibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
DiffusioneDiffusione
Attrezzatura che userete
Forma TortaForma Torta
9
In una ciotola o robot da cucina (non c'è bisogno di lavare dal punto 2), battere con un miscelatore elettrico ad alta velocità o vortice crema di formaggio, rimanendo 1/4 tazza di zucchero, rimanendo uovo, e il succo di limone fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Di FormaggioCrema Di Formaggio
Succo Di LimoneSucco Di Limone
ZuccheroZucchero
UovoUovo
Attrezzatura che userete
Miscelatore A ManoMiscelatore A Mano
Robot Da CucinaRobot Da Cucina
CiotolaCiotola
10
Stendere su pastella in padella, lasciando un bordo di 1/2 pollici nudo. Distribuire delicatamente la miscela di mirtilli sulla miscela di crema di formaggio, lasciando un po ' visibile. Mescolare le mandorle nella miscela di farina riservata e cospargere la torta, concentrando la maggior parte intorno al bordo della pastella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Di FormaggioCrema Di Formaggio
MirtilloMirtillo
MandorleMandorle
DiffusioneDiffusione
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
11
Cuocere in un forno 350 fino a quando il centro della torta a malapena si dimena quando la padella viene delicatamente scossa e la parte superiore della torta è dorata, da 30 a 40 minuti.
Attrezzatura che userete
FornoForno
PadellaPadella
12
Lasciate raffreddare su un rack per 15 minuti, quindi rimuovere pan rim.
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
13
Servire caldo o a temperatura ambiente.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving12
Punteggio di salute2
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