Torta a strati di spezie di zucca con glassa al caramello e crema di formaggio

Name: Torta a strati di spezie di zucca con glassa al caramello e crema di formaggio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Caramelle di mais, pretzel aggiuntivi e biscotti ovali ripieni di crema al cioccolato (interi e sbriciolati); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli viola; 12 gamberetti e venati Scorza darancia candita; 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucca pura; 1 Oreo ripieni doppi gelato alla vaniglia e noci pecan in più; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto crema di formaggio, temperatura ambiente; 4 grande crosta di torta di briciole (Keebler); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pimento macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cardamomo macinato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi chiodi di garofano macinati; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero macinato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi noce moscata appena grattugiata; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi buccia darancia finemente grattugiata; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. scatola di zucchero a velo, diviso; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/2 bastone) burro non salato, temperatura ambiente; 1 Oreo ripieni doppi (consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti); 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Per 97 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 12 porzioni con 549 calorie, 7g di proteine, e 18g di grasso ogni. Una miscela di zucchero a velo, olio vegetale, estratto di vanillan e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Torta a strati di spezie pecan con glassa di crema di formaggio, Torta a strati di spezie al latticello con glassa di crema di formaggio allo zucchero di canna, e Cupcakes di spezie di zucca con glassa di formaggio cremoso al caramello per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 177°. Burro e farina due teglie da 9 pollici con 1 1/2-inch-high sides, toccando la farina in eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Forno

Sbatti i primi 9 ingredienti in una grande ciotola. Utilizzando mixer elettrico, battere la zucca, lo zucchero e l'olio in un'altra grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucca

Zucchero

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Sbattere

Ciotola

Aggiungere le uova 1 alla volta, battendo per incorporare tra le aggiunte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uovo

Mescolare in buccia d'arancia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia

Aggiungere la miscela di farina; battere a bassa velocità solo per frullare. Dividere la pastella tra le padelle preparate.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farina Per Tutti Gli Usi

Cuocere torte fino tester inserito nel centro esce pulito, circa 33 minuti. Raffreddare in padelle 10 minuti. Invertire sul rack, quindi girare il lato superiore verso l'alto e raffreddare completamente.

Attrezzatura che userete

Forno

Cospargere 1/2 tazza di zucchero a velo sul fondo della piccola padella antiaderente. Cuocere a fuoco medio fino a quando lo zucchero si scioglie (non mescolare). Continuare la cottura fino a quando lo zucchero diventa ambra profonda, mescolando di tanto in tanto, circa 2 minuti. Mescolare con cura in 1/2 tazza di crema, vaniglia, e il sale (miscela sarà bolla vigorosamente). Mescolare fino a quando tutti i bit di caramello si dissolvono. Mescolare in restante 1 cucchiaio di crema. Filtrare in una piccola ciotola. Caramello fresco a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Pezzi Di Caramello

Caramello

Vaniglia

Crema

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Padella

Ciotola

Setacciare lo zucchero a velo rimanente in una ciotola media. Utilizzando miscelatore elettrico, battere crema di formaggio e burro in una grande ciotola. A poco a poco battere in zucchero a velo. Sbattere in caramello raffreddato. Coprire e raffreddare glassa fino a quando abbastanza ferma per diffondere, circa 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo

Crema Di Formaggio

Glassa

Caramello

Burro

Diffusione

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Usando un lungo coltello seghettato, tagliare le cime arrotondate dalle torte.

Attrezzatura che userete

Coltello Seghettato

Posizionare 1 strato di torta sul piatto della torta, tagliare il lato verso l'alto.

Stendere 3/4 tazza glassa sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Glassa

Diffusione

Posizionare il secondo strato di torta, tagliare il lato verso il basso, in cima alla glassa. Coprire la parte superiore e i lati della torta con la glassa rimanente, creando una superficie liscia. FAI AVANTI: può essere fatto 2 giorni prima. Coprire con cupola torta o grande ciotola e raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Glassa

Attrezzatura che userete

Ciotola

Lasciare riposare a temperatura ambiente 2 ore prima di servire.

Cospargere la scorza d'arancia candita sopra la torta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scorza D'arancia Candita