Tonno scottato con Hummus su Crostini

Name: Tonno scottato con Hummus su Crostini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche fresche di tonno; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. ceci sgocciolati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo tritato a foglia piatta; 3 spicchio aglio, squartato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone appena spremuto; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi once fluide di acqua fresca; 12 piccoli rametti 1/4 di tazza di grasso di maiale; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi fiocchi di pepe rosso schiacciati; 12 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 1 baguette pagnotta Pane francese o pagnotta di semi di sesamo, tagliata a fette da 1/2 pollici; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 5 once di cipollotti tritati

Tonno scottato con Hummus su Crostini potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 12. Per $1.59 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 143 calorie, 11 g di proteine, e 8g di grasso per porzione. È portato a voi da Foodnetwork. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di olio d'oliva, pagnotta di semi di sesamo, olio di canolan e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Tonno scottato con Hummus su Crostini, Crostini di Hummus di Tonno Mediterraneo + Cesto omaggio, e Crostini di Hummus e Cetriolo.

Istruzione

In un robot da cucina, unire i ceci, l'aglio, il prezzemolo, i semi di sesamo e i fiocchi di pepe rosso e pulsare fino a tritare grossolanamente e combinarli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

5 Once Di Cipollotti Tritati

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Rimuovere in una ciotola, mescolare in olio extravergine di oliva, e aggiungere il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Zucchero Bianco

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare l'olio di canola in una padella e condire il tonno con sale, pepe e paprika. Sear entrambi i lati e rimuovere ad un piatto di utilità per lasciare riposare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Mentre il tonno è a riposo, disporre le fette di pane sulla teglia e tostare in forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Birra

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Affettare il tonno e montare antipasti spooning hummus su ogni turno pane tostato e poi topping con un pezzo di tonno. Top tonno con un'altra piccola quantità di hummus, circa 1/8 cucchiaino, e un piccolo rametto di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

3 Tazze Di Provolone O Mozzarella Grattugiata O Una Combinazione Dei 2

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche fresche di tonno 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

ceci sgocciolati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

peperoncino chipotle, tritato grossolanamente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo tritato a foglia piatta 3spicchio

aglio, squartato 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo di limone appena spremuto 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio extra vergine di oliva 1Barretta di caramello Heath in pezzi

once fluide di acqua fresca 12piccoli rametti

1/4 di tazza di grasso di maiale 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di pepe rosso schiacciati 12gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 1

baguette pagnotta Pane francese o pagnotta di semi di sesamo, tagliata a fette da 1/2 pollici 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

5 once di cipollotti tritati

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono ottime scelte per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Il Flora Springs Napa Valley Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.