Tonno scottato con Hummus su Crostini

Name: Tonno scottato con Hummus su Crostini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 454 peperoncino habanero bistecche fresche di tonno; 454 peperoncino habanero ceci sgocciolati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo tritato a foglia piatta; 3 spicchio aglio, squartato; 1 cp. parmigiano grattugiato succo di limone appena spremuto; 2 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) once fluide di acqua fresca; 12 piccoli rametti 1/4 di tazza di grasso di maiale; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) fiocchi di pepe rosso schiacciati; 12 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 1 baguette pagnotta Pane francese o pagnotta di semi di sesamo, tagliata a fette da 1/2 pollici; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 5 once di cipollotti tritati

Se vuoi aggiungere altro senza latticini e pescatarian ricette per la tua scatola di ricette, Tonno scottato con Hummus su Crostini potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Per $1.67 per porzione, ottiene un corso principale che serve 12. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 234 calorie. 1 persona trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Vai al negozio e prendi la pagnotta di semi di sesamo, i ceci, l'olio di canolan e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 47%, che è abbastanza buono. Ricette simili includono Hummus Crostini di Tonno Mediterraneo + Cestino Omaggio, Crostini di Hummus e Cetriolo, e Tuna Tataki aka Tonno scottato.

Istruzione

In un robot da cucina, unire ceci, aglio, prezzemolo, semi di sesamo e scaglie di pepe rosso e pulsare fino a tritare grossolanamente e combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

5 Once Di Cipollotti Tritati

1/2 Tazza Di Olio Extra Vergine Di Oliva Goya

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Togliere in una ciotola, mescolare in olio extravergine di oliva, e aggiungere il succo di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Yukon

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Scaldare l'olio di canola in una padella e condire il tonno con sale, pepe e paprika. Scottare entrambi i lati e rimuovere su un piatto di utilità per lasciare riposare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Spesse (1/4 Di Pollice) Di Formaggio Svizzero

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mentre il tonno è a riposo, disporre le fette di pane sulla teglia e tostare in forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E Pelle

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Affetta il tonno e assembla gli antipasti cucinando l'hummus su ogni tostato e poi condendo con un pezzo di tonno. Top tonno con un'altra piccola quantità di hummus, circa 1/8 cucchiaino, e un piccolo rametto di prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

3 Tazze Di Provolone O Mozzarella Grattugiata O Una Combinazione Dei 2

Da 4 A 6 Petti Di Pollo Con Osso E Pelle

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Ingrediente

Serving:

454peperoncino habanero

bistecche fresche di tonno 454peperoncino habanero

ceci sgocciolati 2Crosta: briciole di cracker Graham

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 2Crosta: briciole di cracker Graham

prezzemolo tritato a foglia piatta 3spicchio

aglio, squartato 1cp. parmigiano grattugiato

succo di limone appena spremuto 2Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

once fluide di acqua fresca 12piccoli rametti

1/4 di tazza di grasso di maiale 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

fiocchi di pepe rosso schiacciati 12gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 1

baguette pagnotta Pane francese o pagnotta di semi di sesamo, tagliata a fette da 1/2 pollici 3Crosta: briciole di cracker Graham

5 once di cipollotti tritati

Vino consigliato: Pinot Nero, Merlot, Vino Rosato

Pinot nero, Merlot e vino rosato sono le mie scelte migliori per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un Rosé si abbina bene, in particolare se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Un vino che si potrebbe provare è Chamonix Riserva Pinot Noir. Ha 5 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 54 dollari.

Riserva di Chamonix Pinot Nero

Il Chamonix Pinot Noir Reserve si presenta con un colore rosso rubino, con note di ciliegia, frutti di bosco rossi selvatici, pepe nero schiacciato, cannella e violette al naso. Pur fermo nella struttura e intenso in sapore, texture sono morbide e rotonde, espandendosi con il tempo a straordinaria opulenza e lunghezza al palato. Dovrebbe raggiungere il suo apice in circa 5-8 anni dopo il rilascio.