Tonno in crosta con peperoni di Aleppo con sapore di cipolla verde mandarino, porri fusi e riduzione di vino rosso-melograno

Tonno in crosta con peperoni di Aleppo con sapore di cipolla verde mandarino, porri fusi e vino rosso-Riduzione melograno richiede intorno 1 ora e 25 minuti dall'inizio alla fine. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e pescatarian ha 973 calorie, 51 g di proteine, e 35g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa $11.05 per porzione. Funziona bene come piatto principale. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di porri, peperoni di aleppo macinati, sedano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare i mandarini si potrebbe seguire questo corso principale con il Crepes colazione con Mandarini Canditi come dessert. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 74%, questo piatto è solido. Provare Tonno Ahi in crosta con vinaigrette di melograno, Agnello allo spiedo con melograno piccante-Rioja Vino rosso Vinaigrette e menta-Mandorla gusto, e Insalata di Tonno, Olive verdi e mandarini su pane alla griglia per ricette simili.

Istruzione

Condire il tonno su entrambi i lati con sale. Spolverare 1 lato del tonno con i peperoni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Mandarini, Ciascuno

Scaldare l'olio in una grande padella soffriggere a fuoco medio-alto. Scottare il tonno, pepe lato verso il basso, fino a doratura, circa 1 a 2 minuti, girare e continuare la cottura per 2 minuti per cottura medio-rara.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Mandarini, Ciascuno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

A piatto, dividere i porri fusi su 4 piatti da portata. Disporre ogni bistecca di tonno sopra i porri fusi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Tonno

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Mettere un cucchiaio del gusto di cipolla verde mandarino sopra il tonno e irrorare l'intero piatto con la riduzione del melograno al vino rosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Melograno

(puoi Usare Una Stecca Normale, Ma Privala Dei Semi E Se La Buccia è Cerosa, Sbucciala)

Mandarino

Mandarini, Ciascuno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Unire tutti gli ingredienti in una ciotola media e condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere i porri, la cipolla, la carota, il sedano e l'acqua a coprire in una pentola capiente e condire con sale e pepe. Portare a cuocere a fuoco lento e cuocere fino a cottura, circa 20 a 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Scolare bene e affettare sottilmente.

Scaldare l'olio e il burro in una padella larga a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere le perdite, condire con sale e pepe e cuocere per 10-15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Mettere il vino e il porto in una piccola casseruola e ridurre a 1 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Porto

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Sbattere in melassa di melograno e zucchero e il gusto per la dolcezza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Melassa Di Melograno

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Sbattere nel burro freddo appena prima di servire e condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Attrezzatura

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

794peperoncino habanero

bistecche di tonno 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperoni di Aleppo macinati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mandorle affettate tostate, spezzate 1cp. parmigiano grattugiato

burro freddo 1cucchiaio. aceto di vino rosso

carota tritata grossolanamente 1gambo

sedano tritato grossolanamente 2Crosta: briciole di cracker Graham

1/2 tazza di Hershey's Kisses 2

cipolle verdi, grigliate e tagliate sottilmente 4

porri, divisi 3/4 del modo, lavati bene 2Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 3Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tritata grossolanamente 1cp. parmigiano grattugiato

pepe butterground, a piacere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

porto 3 cucchiai melassa di melograno 0

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

5 libbre di costolette disossate 4gamberetti e venati

Sale 4gamberetti e venati

Sale e fresco 4gamberetti e venati

Sale e pepe macinato fresco, a piacere 4gamberetti e venati

Sale e pepe, qb 3

mandarini, pelati e segmentati

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno può essere abbinato a Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Un vino che si potrebbe provare è Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.