Tonno alla griglia Niçoise

Name: Tonno alla griglia Niçoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecca di tonno (circa 3/4 pollici di spessore); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodorini, dimezzati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagiolini, tagliati; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio extra vergine di oliva; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive di niçoise; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tagliata verticalmente; 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze di patate rosse a cubetti (circa; 2 Cipolla gialla media, tritata verdure gourmet insalata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere dragoncello tritato fresco o 1 cucchiaino essiccato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice aceto di vino bianco

Il tonno alla griglia Niçoise è un senza glutine, senza latticini e intero 30 piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 19g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 276 calorie. Per $4.68 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Una miscela di sale, aceto di vino, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Tonno alla griglia Nicoise, Bistecche di tonno alla griglia, e Insalata di tonno alla griglia Niçoise.

Istruzione

Cuocere la patata in acqua bollente per 6 minuti o finché sono teneri; rimuovere con un mestolo forato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Acqua

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Aggiungere i fagiolini all'acqua bollente e cuocere 3 minuti o fino a quando non sarà croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini

Acqua

Drenare.

Preparare griglia o griglia.

Attrezzatura che userete

Broiler

Grill

Posizionare il pesce su una griglia rack o broiler pan rivestito con spray da cucina; cuocere per 3 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella Per Polli Da Carne

Grill

Tagliare il pesce in pezzi da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pesce

Unire patate, pesce, cipolla, prezzemolo e dragoncello in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Estragone

Prezzemolo

Patata

Cipolla

Pesce

Attrezzatura che userete

Ciotola

Unire il brodo e i successivi 5 ingredienti( brodo con pepe); mescolare bene con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Brodo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Versare 1/2 tazza di miscela di brodo sopra la miscela di patate e mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Brodo

Dividere i fagioli, i verdi e i pomodori in modo uniforme tra 4 piatti. Top ogni porzione con 1 1/2 tazze di miscela di patate e 1 cucchiaio di olive.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Verde

Oliva

Patata

Fagiolo

Irrorare 1 cucchiaio di miscela di brodo rimanente su ogni porzione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Attrezzatura

Schiumarola

Broiler

Grill

Padella Per Polli Da Carne

Ciotola

Sbattere

Ingrediente

Serving:

2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di tonno (circa 3/4 pollici di spessore)0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodorini, dimezzati 12 cucchiaini di aglio in polvere

Senape di Digione 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagiolini, tagliati 12 cucchiaini di aglio in polvere

olio extra vergine di oliva 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive di niçoise 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa tagliata verticalmente 5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazze di patate rosse a cubetti (circa 2Cipolla gialla media, tritata

verdure gourmet insalata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 12 cucchiaini di aglio in polvere

dragoncello tritato fresco o 1 cucchiaino essiccato 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Il tonno funziona molto bene con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare Grgich Hills Estate Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 47 dollari a bottiglia.