Tonno al Sesamo con Edamame e Soba

Tonno al Sesamo con Edamame e Soba
Il tonno al sesamo con Edamame e Soba potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 476 calorie, 49g di proteine, e 18g di grasso ogni. Per $6.82 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di olio di sesamo, napa cavolo slaw, edamame, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così delizioso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è spettacolare. Ricette simili includono Tagliatelle di Soba con Edamame e arachidi, Soba piccante con Shiitakes e Edamame, e Tagliatelle di Soba con Shiitake e Edamame.

Istruzione

1
Cuocere le tagliatelle soba secondo le istruzioni sulla confezione, omettendo sale e grasso; aggiungere edamame per gli ultimi 3 minuti. Risciacquare con acqua tiepida; scolare bene.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliatelle Di SobaTagliatelle Di Soba
Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)Edamame Congelato (fuori Dai Baccelli)
AcquaAcqua
SaleSale
2
Unire 2 cucchiai di salsa di soia, succo di lime, salsa di peperoncino e olio di sesamo in una ciotola media.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di PeperoncinoSalsa Di Peperoncino
Succo Di LimeSucco Di Lime
Olio Di SesamoOlio Di Sesamo
Salsa Di SoiaSalsa Di Soia
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
3
Aggiungere la miscela di soba e coriandolo; tenere in caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CoriandoloCoriandolo
4
Unire i semi di sesamo bianco e nero in un piatto poco profondo. Cappotto tonno con spray da cucina, e cospargere uniformemente con sale. Rivestire entrambi i lati di ogni bistecca con semi di sesamo, premendo delicatamente per aderire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Semi Di Sesamo NeroSemi Di Sesamo Nero
Spray Da CucinaSpray Da Cucina
SesamoSesamo
BisteccaBistecca
SaleSale
TonnoTonno
5
Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
6
Aggiungere l'olio in padella; turbinare a cappotto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
7
Aggiungere le bistecche in padella; cuocere per 3 minuti su ogni lato o fino al grado desiderato di cottura. Taglia il tonno sottilmente contro il grano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BisteccaBistecca
GranoGrano
TonnoTonno
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
8
Servire con tagliatelle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta CottaSuggerimento Per Servire: Servire Sulla Pasta Cotta

Attrezzatura

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono ottime scelte per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Un vino che si potrebbe provare è Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Ha 4,3 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.
Matanzas Creek Valle di Alexander Merlot
Matanzas Creek Valle di Alexander Merlot
Un colore viola medio. Sapori di prugna satsuma, lamponi ricoperti di cioccolato fondente e aromi di pimento principalmente. Al palato è un classico Merlot di buona concentrazione. È sapido e di medio corpo con tannini vellutati. Torta di ciliegie fatta in casa e aromi di legno di sandalo sono percepiti facilmente durante la degustazione.
DifficoltaMedio
Pronti27 m.
Serving4
Punteggio di salute63
Rivista