Tofu in crosta di senape con cavolo e patata dolce

Name: Tofu in crosta di senape con cavolo e patata dolce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero fresco tritato sbucciato; 2 Cipolla gialla media, tritata cavolo grappolo, gambo tagliato da ogni foglia, foglie tagliate a fette sottili trasversalmente (circa; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla, affettata; 1 piccolo patata dolce dalla pelle rossa (igname; circa 8 once), sbucciata, dimezzata longitudinalmente, tagliata sottilmente trasversalmente; 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto ditta tofu; 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio vegetale, diviso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile senape di Digione integrale

Il tofu in crosta di senape con cavolo e patata dolce è un senza glutine e vegano ricetta con 4 porzioni. Questo contorno ha 307 calorie, 15g di proteine, e 19g di grasso per porzione. Per $2.08 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di zenzero, olio vegetale, succo di lime e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 81%, questo piatto è impressionante. Provare Tofu in crosta di senape con cavolo e patata dolce, Tofu in crosta di cocco con salsa di peperoncino dolce, e Costolette di maiale in crosta di senape con insalata di asparagi e patate per ricette simili.

Istruzione

Tagliare il tofu in otto fette spesse 1/2 pollici. Disporre su carta assorbente; scolare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Distribuire entrambi i lati di ogni fetta con senape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Calore 2 cucchiai di olio in grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla e lo zenzero; soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il cavolo, la patata dolce e il succo di lime. Coprire, ridurre il calore al minimo e cuocere fino a quando la patata è tenera e il cavolo è appassito, circa 12 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Patate Dolci Piccole, Sbucciate E Tritate

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Cavolo

Nel frattempo, il calore rimanente 2 cucchiai di olio in un altro grande padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il tofu; coprire e cuocere fino a quando riscaldato attraverso e croccante, circa 2 minuti per lato (alcuni semi di senape possono cadere tofu).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne