Tofu Curry

Name: Tofu Curry
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 2 grani di pepe nero intero; 1 bastone gelato alla vaniglia e noci pecan in più; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere piselli surgelati; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt senza grassi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato (opzionale); 1 zenzero fresco (1), sbucciato e grattugiato; 1 Oreo ripieni doppi garam masala (disponibile in generi alimentari indiani e supermercati più grandi); 3 grandi chiodi di garofano aglio tritato; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe rosso macinato o più a piacere; 1 Oreo ripieni doppi curcuma macinata; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 ( melanzane) cipolla tritata finemente; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pacchetto piselli surgelati; 2 gamberetti e venati pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. imballi il tofu fermo, scolati e tagliati nei pezzi di morso-dimensione; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso pomodoro tritato

La ricetta Tofu Curry è pronta tra circa 27 minuti ed è sicuramente un enorme senza glutine e vegetariano opzione per gli amanti del cibo indiano. Per $2.58 per porzione, Lei ottiene un corso principale che serve 2. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 23 g di proteine, 18g di grasso, e un totale di 429 calorie. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai pepe macinato, cipolla, amido di mais e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per utilizzare lo yogurt bianco senza grassi si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt molto bacca come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili sono Tofu Igname Curry, Tofu Curry pentola torta, e Tofu al curry tailandese.

Ingrediente

Serving:

grani di pepe nero intero 1bastone

gelato alla vaniglia e noci pecan in più 12 cucchiaini di aglio in polvere

piselli surgelati 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt senza grassi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato (opzionale)1

zenzero fresco (1"), sbucciato e grattugiato 1Oreo ripieni doppi

garam masala (disponibile in generi alimentari indiani e supermercati più grandi)3grandi chiodi di garofano

aglio tritato 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe rosso macinato o più a piacere 1Oreo ripieni doppi

curcuma macinata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1( melanzane)

cipolla tritata finemente 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pacchetto piselli surgelati 2gamberetti e venati

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

imballi il tofu fermo, scolati e tagliati nei pezzi di morso-dimensione 1cucchiaio. aceto di vino rosso

pomodoro tritato

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. L'Aichenberg Premium Gruner Veltliner con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.