Tiramisù per due
Le ricette di dolci non sono mai troppe, quindi prova il Tiramisù per due. Per $ 1,03 a porzione , questa ricetta copre l'8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2 persone. Una porzione contiene 670 calorie , 10 g di proteine e 50 g di grassi . È perfetto per San Valentino . Questa ricetta di Taste of Home richiede mascarpone, sciroppo di cioccolato, caffè e zucchero a velo. È una ricetta economica per gli appassionati della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Con un punteggio medio del 23% , questo piatto non è così eccezionale. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Tiramisù classico e tiramisù al cioccolato e arancia senza caffè , Tiramisù e Tiramisù .
Istruzione
Fodera il fondo e i lati di due 8 once. stampini o tazze di crema pasticciera con i savoiardi, disponendoli in modo da assomigliare a uno schema a raggi.
Spennellare con 1 cucchiaio di caffè; accantonare.
In una piccola ciotola, sbattere il mascarpone e lo zucchero a velo fino a ottenere un composto omogeneo; sbattere lo sciroppo di cioccolato a bassa velocità.
In un'altra piccola ciotola, sbattere la panna fino a formare dei picchi rigidi; incorporare al composto di formaggio. Versare in stampini; irrorare con il caffè rimasto. Spolverare con cacao. Conservare in frigorifero fino al momento di servire.
Vino consigliato: Crema Di Sherry, Vino Di Porto, Chianti, Moscato D'asti, Verdicchio, Trebbiano
Il tiramisù funziona davvero bene con Cream Sherry, Port Wine e Chianti. Una regola comune per abbinare il vino è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dessert delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con la crema di sherry e i dessert al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Potresti provare NV Solera Cream Sherry. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.
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NV Solera crema di sherry
Il Solera Cream Sherry ha una brillante tonalità ambrata e ramata profonda. Con aromi di butterscotch e noci pecan, gli aromi di noce dolce salata e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.