Tiramisù

Name: Tiramisù
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cioccolato agrodolce, suddiviso in pezzi da 1/4 di pollice; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Brandy italiano; 2 Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo; 4 tuorlo; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. forte espresso, o 2 cucchiaini di caffè istantaneo sciolto in 1/2 tazza di acqua; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mascarpone; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cioccolato al latte, rasato o grattugiato; 30 piccolo savoiardi, o 15, spezzati a metà; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone, facoltativo

Tiramisù potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 16g di proteine, 52g di grasso, e un totale di 775 calorie. Per $1.94 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una miscela di zucchero, brandy, mascarpone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 28%, questo piatto non è così eccezionale. Ricette simili includono Tiramisù classico e Tiramisù al cioccolato e arancia senza caffè, Tiramisù, e Tiramisù.

Istruzione

Mescolare il caffè e il brandy insieme e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

A bagnomaria, sbattere i tuorli e lo zucchero fino a quando la miscela si schiarisce di colore e forma nastri quando la frusta viene sollevata dalla pentola. Lasciare raffreddare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Grasso Di Maiale

Sbattere gli albumi a picchi rigidi. Piegare il mascarpone nella miscela di tuorlo d'uovo 1/4 alla volta. Piegare la miscela di mascarpone e tuorlo negli albumi e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Mascarpone

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Disporre i savoiardi lungo l'interno dei calici del vino fino in fondo, rivestendo l'intero bicchiere, mantenendo 6 savoiardi per un uso successivo. Usando un pennello da pasticceria, dipingi i biscotti con la miscela di caffè espresso e brandy. Riempire ogni calice di un terzo con il composto di mascarpone e cospargere con il cioccolato rotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

8 Cucchiaini Di Liquore RumChata

1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente

Rotolo Di Frutta

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

Posare 1 biscotto rimanente al centro di ogni calice e dipingere con la miscela di caffè. Riempire ogni calice con il restante composto di mascarpone, ricoprendo ciascuno con il cioccolato rasato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Rotolo Di Frutta

Servire a temperatura ambiente.

* AVVERTIMENTO UOVO CRUDO

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Le cucine di Food Network suggeriscono cautela nel consumare uova crude e leggermente cotte a causa del leggero rischio di salmonella o di altre malattie di origine alimentare. Per ridurre questo rischio, si consiglia di utilizzare solo uova fresche, correttamente refrigerate, pulite, di grado A o AA con gusci intatti ed evitare il contatto tra i tuorli o gli albumi e il guscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(consigliato: Salsa A1)

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Grasso Di Maiale

Pennello Da Pasticceria

Ingrediente

Serving:

851 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cioccolato agrodolce, suddiviso in pezzi da 1/4 di pollice 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Brandy italiano 2

Gelato alla vaniglia a ridotto contenuto di grassi, facoltativo 4

tuorlo 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

forte espresso, o 2 cucchiaini di caffè istantaneo sciolto in 1/2 tazza di acqua 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mascarpone 851 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

cioccolato al latte, rasato o grattugiato 30piccolo

savoiardi, o 15, spezzati a metà 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone, facoltativo

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano sul menu? Prova l'abbinamento con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Si potrebbe provare Santa Margherita Chianti Classico Riserva. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 27 dollari a bottiglia.