Tilapia di Mango caraibico

Name: Tilapia di Mango caraibico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Centro America, Caraibica
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 3 spicchi daglio, sbucciati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mango sbucciato tritato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) bistecche di manzo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia fresco; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 4 serrano chiles, teste di serie; 2 grande scalogni, pelati; 1 cp. parmigiano grattugiato tritato fresco o 1 cucchiaino di timo secco; 680 peperoncino habanero filetti di tilapia

Caribbean Mango Tilapian è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Questo corso principale ha 258 calorie, 36g di proteine, e 5g di grasso per porzione. Per $4.01 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto centroamericano. Una miscela di aceto di sidro, spicchi d'aglio, filetti di tilapia e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare l'aceto di sidro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta all'aceto come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Chutney di mango caraibico, Filetto caraibico con Salsa di Mango, e Sunny Caribbean Black Bean e Mango Dip.

Istruzione

Unire i primi 3 ingredienti in un robot da cucina e lavorare fino a tritare.

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere mango e successivo 4 ingredienti; processo fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Mettere la miscela di mango e pesce in un sacchetto di plastica zip-top; sigillare e marinare in frigorifero 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Togliere il pesce dalla borsa, riservando marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Caramelle Al Polpo Brillante

Versare la marinata riservata in una piccola casseruola e portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Togliere dal fuoco.

Preparare griglia o griglia.

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Cospargere il pesce con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Posizionare il pesce su una griglia o su una teglia da carne rivestita con spray da cucina. Cuocere 4 minuti su ogni lato o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Servire con salsa di mango.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Ananas Bianco Grande O Ananas Normale

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Miscela Di Condimento Per Bistecche O Sale E Pepe Nero Macinato Fresco

Ingrediente

Serving:

791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)3

spicchi d'aglio, sbucciati 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mango sbucciato tritato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

bistecche di manzo 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo d'arancia fresco 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 4

serrano chiles, teste di serie 2grande

scalogni, pelati 1cp. parmigiano grattugiato

tritato fresco o 1 cucchiaino di timo secco 680peperoncino habanero

filetti di tilapia

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero, Spumante

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per la Tilapia. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero.

Colore giallo/oro brillante, abbastanza luminoso. Superbo naso tostato affumicato, tipico di quest'uva su calcare in Alsazia (nessun rovere nuovo nei nostri vini, solo contatto fecce totali molto lunghe). Alcuni aromi riduttivi leggeri che in realtà si adattano allo stile del Pinot grigio secco. Al palato è ricco e cremoso, con una consistenza vellutata ma completamente asciutta. È un vino facile da bere ora in quanto non c'è peso inutile. Il finale è bello e rotondo ma completamente asciutto. La complessa miscela calcarea porta grande equilibrio acido e un certo peso. Dovrebbe svilupparsi molto bene nei prossimi anni.

Bright yellow/gold color, quite luminous. Superb smoky toasty nose, typical for this grape on limestone in Alsace (no new oak in our wines, just very long total lees contact). Some light reductive aromas that actually fit the style of dry Pinot-Gris. The palate is rich and creamy, with a velvety texture yet fully dry. It is an easy wine to drink now as there is no unnecessary weight. The finish is nice and round but fully dry. The complex limestone blend brings great acid balance and a certain weight. It should develop very nicely over the next few years.