Tex-Mex Migas

Tex-Mex Migas
Tex-Mex Migas è un glutine pasto mattutino. Una porzione contiene 528 calorie, 19g di proteine, e 34g di grasso. Questa ricetta serve 2. Per $1.67 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai tortilla chips, chorizo messicano, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Hamburger Tex-Mex, Tex-Mex Insalata di pollo tritato, e Insalata di pasta cremosa Tex-Mex per ricette simili.

Istruzione

1
Rompere le uova in una ciotola e sbattere insieme i bianchi e i tuorli fino a quando ben combinati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
TuorloTuorlo
UovoUovo
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
2
Aggiungere il chorizo in una padella a fuoco medio e friggere, spezzandolo in sbriciola. Mentre la carne cuoce rilascerà molto olio. Spingere il chorizo ai bordi della padella, lasciando più olio al centro possibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte
CarneCarne
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Aggiungere l'aglio, cipolle e peperoni e soffriggere fino a quando le cipolle iniziano a girare traslucido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PeperonePeperone
AglioAglio
CipollaCipolla
4
Aggiungere le tortilla chips e la salsa e mescolare il tutto insieme al chorizo, assicurandosi che le patatine siano coperte d'olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)6 Tazze Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime, Spezzettate In Pezzetti (circa 6 Once)
1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte
FritteFritte
Denti D'acciaioDenti D'acciaio
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
5
Versare le uova su tutto e poi cospargere il formaggio in cima. Dare la miscela un paio si agita fino a quando le uova sono cotte solo timido del vostro grado di cottura desiderato. Le uova continueranno a cuocere una volta che li piatto, quindi se li volete morbidi, è necessario portarli fuori dalla padella quando sono ancora solo un po ' che cola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FormaggioFormaggio
UovoUovo
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
6
Guarnire con coriandolo e servire con tortillas calde.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire1 Piccola Cipolla Rossa, Tritata Finemente, Per Servire
CoriandoloCoriandolo

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Lo spagnolo funziona molto bene con Tempranillo, Albarino e Grenache. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. Un vino che si potrebbe provare è Becker Vineyards Tempranillo. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.
Becker Vigneti Tempranillo
Becker Vigneti Tempranillo
Strati di ciliegia, erbe essiccate e cedro completano il palato frutti rossi di ciliegie e ribes, per finire con morbido pepe nero e tabacco fresco. 
DifficoltaEasy
Pronti10 m.
Serving2
Punteggio di salute3
Tipi di piattoContorno
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