Tex-Mex Migas

Tex-Mex Migas
Tex-Mex Migas è un glutine pasto mattutino. Una porzione contiene 528 calorie, 19g di proteine, e 34g di grasso. Questa ricetta serve 2. Per $1.67 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai tortilla chips, chorizo messicano, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Hamburger Tex-Mex, Tex-Mex Insalata di pollo tritato, e Insalata di pasta cremosa Tex-Mex per ricette simili.

Istruzione

1
Rompere le uova in una ciotola e sbattere insieme i bianchi e i tuorli fino a quando ben combinati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
TuorloTuorlo
UovoUovo
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
CiotolaCiotola
2
Aggiungere il chorizo in una padella a fuoco medio e friggere, spezzandolo in sbriciola. Mentre la carne cuoce rilascerà molto olio. Spingere il chorizo ai bordi della padella, lasciando più olio al centro possibile.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Pepper Jack Grattugiato, DivisoFormaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
CarneCarne
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
3
Aggiungere l'aglio, cipolle e peperoni e soffriggere fino a quando le cipolle iniziano a girare traslucido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PeperonePeperone
AglioAglio
CipollaCipolla
4
Aggiungere le tortilla chips e la salsa e mescolare il tutto insieme al chorizo, assicurandosi che le patatine siano coperte d'olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortilla Chips Blu SchiacciateTortilla Chips Blu Schiacciate
Formaggio Pepper Jack Grattugiato, DivisoFormaggio Pepper Jack Grattugiato, Diviso
FritteFritte
Denti D'acciaioDenti D'acciaio
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
5
Versare le uova su tutto e poi cospargere il formaggio in cima. Dare la miscela un paio si agita fino a quando le uova sono cotte solo timido del vostro grado di cottura desiderato. Le uova continueranno a cuocere una volta che li piatto, quindi se li volete morbidi, è necessario portarli fuori dalla padella quando sono ancora solo un po ' che cola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FormaggioFormaggio
UovoUovo
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
6
Guarnire con coriandolo e servire con tortillas calde.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane SurgelatePolpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
CoriandoloCoriandolo

Vino consigliato: Tempranillo, Albarino, Grenache

Lo spagnolo funziona molto bene con Tempranillo, Albarino e Grenache. Quando si abbina il vino con piatti spagnoli, perché non seguire la regola "ciò che cresce insieme va insieme"? Consigliamo albariño per il vino bianco e garnachan e tempranillo per il rosso. Un vino che si potrebbe provare è Becker Vineyards Tempranillo. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 18 dollari.
Becker Vigneti Tempranillo
Becker Vigneti Tempranillo
Strati di ciliegia, erbe essiccate e cedro completano il palato frutti rossi di ciliegie e ribes, per finire con morbido pepe nero e tabacco fresco. 
DifficoltaEasy
Pronti10 m.
Serving2
Punteggio di salute3
Tipi di piattoContorno
Rivista