Tartine di salmone affumicato

Tartine di salmone affumicato richiede circa 2 ore e 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 25 porzioni con 115 calorie, 3g di proteine, e 7g di grasso ogni. Per 45 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Una miscela di uovo più tuorlo d'uovo, farina, salmone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così super spoonacular punteggio di 12%. Provare Tartine di salmone affumicato, Tartine di salmone affumicato, e Tartine di salmone affumicato per ricette simili.

Istruzione

Tagliare il burro in 1/2-in. cubetti e congelare in un unico strato fino a molto freddo, da 10 a 20 minuti. In un robot da cucina, far girare la farina e il sale fino a mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Prugne Cotte O Altra Frutta

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere il burro e il polso on e off solo fino a quando pezzi di burro sono circa le dimensioni di piselli. In una piccola ciotola, sbattere leggermente l'uovo e il tuorlo con 3 cucchiai. acqua ghiacciata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Biscotti Allo Zenzero, Divisi

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Aggiungere la miscela di uova, circa la metà alla volta, e il polso solo fino a quando uniformemente inumidito e tenendo insieme (potrebbe essere necessario aggiungere 1 altro cucchiaio. acqua ghiacciata come si sta pulsando).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Appiattire l'impasto in 2 quadrati ruvidi, ciascuno di circa 6 in. ampio. Avvolgere i quadrati in carta oleata. Raffreddare fino a freddo, almeno 1 ora e fino a 3 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

1 Grossa Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Attrezzatura che userete

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Togliere la pasta dal frigorifero e lasciare riposare 5 minuti. Scartare e, su una superficie leggermente infarinata, rotolare metà pasta in 1/8-in.- quadrati spessi, da 10 a 11 pollici. ogni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Pizza Preparato Al Supermercato

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Trasferire ogni quadrato su una teglia bordata e pungere tutto con una forchetta.

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cuocere fino a marrone medio, da 25 a 35 minuti. Raffreddare sulla padella, circa 30 minuti.

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Spalmare con crme frache, dividendo in modo uniforme, e top con salmone affumicato e capperi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone Affumicato

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Da 20 A 25 Foglie Intere Di Spinaci

Tagliare in 2-in. Piazza.

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

capperi in salamoia, tritati 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale grossolano kosher 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

crema fraîche 1cucchiaio. aceto di vino rosso

uovo più 1 tuorlo d'uovo 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi, più più per il rotolamento 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

acqua ghiacciata 142confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

salmone affumicato 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

burro non salato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Salmone nel menu'? Prova l'abbinamento con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.