Talpa di pollo con quattro Chiles potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 25 g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 465 calorie. Per $1.76 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 82 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 3 ore. È portato a voi da Tuttiricette. Una miscela di peperoncini pasilla, peperoncini mulato, pomodori in scatola e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare la piantaggine si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di piantaggine come dessert. Con uno spoonacular punteggio di 92%, questo piatto è eccezionale. Ricette simili sono Talpa Verde stile Zacatecas con pollo (Pollo en Mole Verde Zacatecano), Cena stasera: Petti di pollo in Ginger Mole (Mole de Jengibre con Pechugas de Pollo), e Crockpot Chicken Mole-non spendere tutto il giorno schiavi sopra la stufa per fare mole, ecco un per farlo in una pentola di coccio.
Istruzione
1
Rimuovere i gambi, vene e semi dai peperoncini (si potrebbe desiderare di indossare i guanti quando si esegue questa operazione).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncino
Seme
2
Scaldare il lardo in una padella pesante a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lardo
Attrezzatura che userete
Padella
3
Aggiungere i peperoncini, e cuocere e mescolare fino a quando i peperoncini sono profumati, circa 1 minuto, facendo attenzione a non bruciarli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncino
4
Rimuovere i peperoncini e metterli in una grande ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncino
Attrezzatura che userete
Ciotola
5
Mescolare la cipolla e l'aglio e cuocere fino a quando la cipolla è morbida e traslucida, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Aglio
Cipolla
6
Rimuovere e aggiungere alla ciotola con i peperoncini.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncino
Attrezzatura che userete
Ciotola
7
Rompere la farina e le tortillas di mais a pezzi e aggiungerle alla padella. Toast su entrambi i lati, girando spesso, fino a doratura, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortilla Di Mais
Farina Per Tutti Gli Usi
Tostare
Attrezzatura che userete
Padella
8
Rimuovere; aggiungere alla ciotola.
Attrezzatura che userete
Ciotola
9
Se necessario, sciogliere una piccola quantità di lardo aggiuntivo nella padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lardo
Attrezzatura che userete
Padella
10
Aggiungere i pezzi di piantaggine nella padella e cuocere e mescolare fino a doratura leggermente, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piantaggine
Attrezzatura che userete
Padella
11
Rimuovere la piantaggine; aggiungere alla ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Piantaggine
Attrezzatura che userete
Ciotola
12
Mescolare le mandorle e le arachidi nella padella, cuocere e mescolare fino a fragrante, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mandorle
Arachidi
Attrezzatura che userete
Padella
13
Cospargere i semi di sesamo e continuare la cottura fino a quando i semi di sesamo sono leggermente dorati, 15-30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sesamo
14
Rimuovere; aggiungere alla ciotola.
Attrezzatura che userete
Ciotola
15
Scaldare i pomodori a fuoco medio nella padella fino a quando riscaldato attraverso, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pomodoro
Attrezzatura che userete
Padella
16
Togliere dal fuoco. Rompere il cioccolato in pezzi e mescolare nei pomodori fino a quando non si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato
Pomodoro
17
Versare il composto di cioccolato e pomodoro nella ciotola con la miscela di cile; mescolare per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cioccolato
Pomodoro
Peperoncino
Attrezzatura che userete
Ciotola
18
Lavorando in piccoli lotti, frullare il composto in un frullatore fino a che liscio, aggiungendo una piccola quantità di acqua se necessario per fare una salsa liscia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa
Acqua
Attrezzatura che userete
Frullatore
19
Mettere il pollo in un grande forno olandese; versare la salsa sopra il pollo. Coprire e cuocere a fuoco medio basso fino a quando il pollo cade dall'osso, 2-3 ore.