Taleggio all'Uva di Rosmarino su Focaccia

Name: Taleggio all'Uva di Rosmarino su Focaccia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 gamberetti e venati ciabatta; 4 gamberetti e venati uva; 4 gamberetti e venati 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 4 gamberetti e venati stinchi di vitello carnosi, spessi da 2 a 3 pollici; 4 gamberetti e venati Sale; 4 gamberetti e venati Taleggio

La ricetta Taleggio con Uva Rosmarino su Focaccia potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in giro 15 minuti. Questa ricetta serve 4 e costa $2.36 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 22 g di grasso, e un totale di 361 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai rosmarino, sale, taleggio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Non a molte persone è piaciuto molto questo contorno. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio non è così eccezionale. Ricette simili includono Focaccia al Rosmarino e Uva, Focaccia a Lievitazione naturale con Uva e Rosmarino, e Focaccia Ripiena di Taleggio E Pancetta.

Istruzione

Scaldare 1 cucchiaio di olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'uva e il rosmarino e cuocere, mescolando continuamente, fino a quando le uve iniziano a rosolare e una o due delle bucce iniziano a scivolare via, 4 o 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino

Uva

Aggiungere sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Trasferire le uve in una ciotola. Pulire la padella con un tovagliolo di carta, ma non lavarlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uva

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Padella

Ciotola

Per assemblare: Estrarre un po ' del centro di ogni pezzo di pane per creare un pozzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Spennellare l'esterno di ogni pezzo con i restanti 2 cucchiai di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Posizionare i 4 pezzi inferiori sulla superficie di lavoro, lato oliato verso il basso. Distribuire uniformemente il formaggio sui 4 pezzi, seguito dall'uva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Uva

Mettere i restanti 4 pezzi di pane in cima, lato oliato verso l'alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Riscaldare la stessa padella a fuoco medio-alto per 2 minuti.

Attrezzatura che userete

Padella

Mettere i panini nella padella (in lotti, se necessario), coprire e cuocere per 2 o 3 minuti, o fino a quando il pane ha trasformato una tonalità più scura e il formaggio ha cominciato a sciogliersi. Scoprire e girare i panini con una spatola, premendo molto saldamente per comprimerli. Cuocere per 2 o 3 minuti in più, o fino a quando le parti inferiori sono dorate. Girare di nuovo i panini, premere con la spatola e cuocere per 1 minuto, o fino a quando il formaggio si è sciolto completamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Pane

Attrezzatura che userete

Padella

Spatola

Servire immediatamente.

METODO DEL CREATORE DEL PANINO: Preriscaldare il creatore del panino. Seguire le istruzioni per il montaggio del panino e cuocere secondo le istruzioni del produttore.

Attrezzatura che userete

Panini Press