Tagliatelle alla spagnola con pollo e salsiccia

Name: Tagliatelle alla spagnola con pollo e salsiccia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grasso di maiale; 1 Oreo ripieni doppi maggiorana essiccata o origano; 3 spicchio aglio tritato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsiccia italiana dolce o calda, tagliata a pezzi da 1/2 di pollice; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle, tagliate a dadini; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cosce di pollo senza pelle e disossate, tagliate a pezzi da 1/2 di pollice; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. spaghetti, spezzati in pezzi da 3 pollici; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 tazze e 1/2 di kefalotyri o kasseri, grattugiati

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova i noodles in stile spagnolo con pollo e salsiccia. Questa ricetta serve 4. Per $1.86 per porzione, questa ricetta copertine 26% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 37g di proteine, 41g di grasso, e un totale di 816 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Vai al negozio e prendi sale e pepe kosher, maggiorana, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata di pollo in stile spagnolo, Pollo e gnocchi in stile spagnolo, e Ricetta di pollo arrosto in stile spagnolo per ricette simili.

Istruzione

Portare a ebollizione un grande bollitore o una pentola d'acqua. Condire il pollo e la salsiccia con 2 cucchiaini di sale, 1 cucchiaino di pepe e la maggiorana.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maggiorana

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Scaldare l'olio d'oliva in una pentola dal fondo pesante a fuoco alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere il pollo e la salsiccia e rosolare su tutti i lati, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Trasferire su un piatto con un mestolo forato.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Aggiungere le cipolle, l'aglio, le foglie di alloro e la passata di pomodoro alla pentola. Ridurre il fuoco e cuocere, mescolando, fino a quando l'olio diventa rosso intenso e le cipolle sono tenere, da 6 a 8 minuti. Se le cipolle si attaccano, aggiungere una spruzzata d'acqua e raschiare il fondo della padella con un cucchiaio di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze E 1/2 Di Kefalotyri O Kasseri, Grattugiati

Grasso Di Maiale

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Aggiungere gli spaghetti al composto di cipolla e soffriggere fino a doratura, circa 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Foglie Di Menta Fresca, Tagliate A Fettine Sottili, Per Guarnire

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il pollo e la salsiccia e abbastanza acqua bollente per coprire la pasta di 1/2 pollice. Fate sobbollire, mescolando una o due volte, fino a quando la pasta è al dente e la salsa si addensa, circa 10 minuti. Condire con sale e pepe e guarnire con formaggio, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire