Tagliata di manzo con limone rucola e insalata di funghi

Name: Tagliata di manzo con limone rucola e insalata di funghi
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente once foglie di rucola; 3 pollice filetto di manzo, pestate 1/2 pollice di spessore; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aglio tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe macinato fresco; 2 (può essere o scremare) succo di limone fresco; 1 1 libbra di zucchine, scorza di limone finemente grattugiata; 2 (può essere o scremare) 1 cetriolo inglese, sbucciato, senza semi e tagliato a fette sottili; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente funghi a fette molto sottili; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Parmigiano, rasato con un pelapatate; 2 (può essere o scremare) rosmarino tritato

La carne di manzo affettata con limone rucola e insalata di funghi è un glutine contorno. Per $1.21 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 261 calorie, 12g di proteine, e 23 g di grasso. Se hai maionese, filetto di manzo, parmigiano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Tagliata di manzo e insalata di rucola con olive verdi e salsa all'uvetta, Insalata di rucola al limone, e Capesante scottate con Farro al limone e insalata di rucola per ricette simili.

Istruzione

In un piatto poco profondo, mescolare 1/4 tazza di olio d'oliva con l'aglio e il rosmarino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Colli Di Pollo

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Aggiungere la carne e girare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

In una piccola ciotola, sbattere la maionese, il succo di limone, la scorza di limone e i restanti 2 cucchiai di olio d'oliva. Condire il condimento con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Impareggiabili D'argento

1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Impostare una grande padella grill o padella in ghisa a fuoco vivo. Quando la padella è molto calda, togliere la carne dalla marinata e condire generosamente con sale e pepe; scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Tri-tips, Tagliati