La ricetta alla griglia di maiale Tacos al Pastor potrebbe soddisfare il vostro desiderio messicano in circa 9 ore e 25 minuti. Questo corso principale ha 401 calorie, 54 g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Per $2.33 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 16. Vai al negozio e prendi pepe jalapeno, formaggio monterey jack, salsa di pomodoro arrosto e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 20 buongustai e cuochi. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 88%, che è tremendo. Provare Tacos Al Pastor (AKA Maiale & Ananas Tacos), Tacos alla griglia al Pastor, e Tacos Al Pastor con salsa di ananas alla griglia per ricette simili.
Istruzione
1
Mettere guajillo secchi e pasilla chiles in una ciotola e versare in acqua bollente per coprire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pepe Di Guajillo
1 Tazza Di Aglio Tritato
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
2
Lasciate riposare chiles 30 minuti per ammorbidire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Aglio Tritato
3
Tagliare i filetti di maiale a metà trasversalmente e a metà di nuovo longitudinalmente per fare 8 strisce lunghe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Filetto Di Maiale
4
Scolare l'acqua dai peperoncini e versare il succo d'ananas e l'aceto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Lattine (46 Once Ciascuna) Di Succo Di Ananas Non Zuccherato
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
1 Tazza Di Aglio Tritato
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
5
Aggiungere spicchi d'aglio, pepe chipotle, cannella, pepe di cayenna, cumino e origano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
1 Jalapeno Fresco Intero
(strappato A Pezzi, Se Desiderato)
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
6
Trasferire la miscela del cile in un frullatore e frullare per ottenere una marinata liscia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti
1 Tazza Di Aglio Tritato
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa
7
Mettere la carne di maiale in un sacchetto di plastica richiudibile e versare la marinata sulla carne di maiale; impastare il sacchetto più volte per rivestire la carne di maiale. Spremere l'aria in eccesso e sigillare la borsa. Conservare in frigorifero durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Attrezzatura che userete
3 Tazze (6 Once) Di Cipolle Fritte Francesi French's® Original O Cheddar
8
Preriscaldare la griglia esterna (preferibilmente a carbone) per calore elevato e oliare leggermente la griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-
Attrezzatura che userete
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
9
Togliere la carne di maiale dal sacchetto e scolare e scartare la marinata; trasferire la carne di maiale su un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
10
Condire la carne con 1 cucchiaio di olio vegetale e condire con sale. Utilizzare le pinze per mescolare delicatamente i pezzi di maiale per rivestire leggermente con olio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-
Acqua Per Consentire
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
11
Cuocere le strisce di maiale sulla griglia preriscaldata fino a quando la carne mostra buoni segni di griglia ed è leggermente rosa al centro, da 7 a 8 minuti per lato. Un termometro per carne a lettura istantanea inserito al centro del pezzo più grande dovrebbe leggere almeno 145 gradi F (65 gradi C).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Acqua Per Consentire
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di Sesamo
Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)
12
Trasferire la carne di maiale su un piatto fresco.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
13
Irrorare una padella antiaderente con 1 cucchiaino di olio vegetale e mettere a fuoco medio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, Facoltativo
14
Disporre una tortilla nell'olio caldo e posto 1 fetta di formaggio Monterey Jack al centro della tortilla. Cuocere fino a quando la tortilla è calda, leggermente dorata sul fondo e il formaggio si è sciolto, da 1 a 2 minuti. Ripetere con le restanti tortillas e fette di formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di Monterey Jack
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Magro-
15
Trasferire ogni tortilla in un piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
16
Tagliare le strisce di maiale attraverso il grano in pezzi di circa 1/4 di pollice di spessore. Dividere cavolo tagliuzzato su ogni tortilla e top ciascuno con circa 6 fette di maiale, 1 cucchiaio di salsa di pomodoro arrosto, e qualche fetta di pepe jalapeno. Piegare taco sopra otturazioni da mangiare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaio Di Jalapeno, Tagliato A Fettine Sottili
Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate
Ricetta Pizzoccheri
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande
Denti D'acciaio
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante
Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 40 dollari.