Tacos alla crema: Tacos de Crema

Name: Tacos alla crema: Tacos de Crema
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 poblano o Anaheim chiles, arrostito, sudato, sbucciato, seminato, de-venato, e tagliato a strisce; 12 rametti di coriandolo, lavati e asciugati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie di coriandolo tritate; 12 tortillas di mais; 3 spicchi daglio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio doliva, diviso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Salsiccia messicana (consigliata: longaniza o chorizo), tritata; 1 a 2 chiles serrano; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tomatillos interi e non trattenuti; 1 cipolla bianca, tritata

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Tacos crema: Tacos de Creman una prova. Questa ricetta rende 6 porzioni con 554 calorie, 17g di proteine, e 39g di grasso ogni. Per $2.21 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi l'olio d'oliva, i peperoncini serrano 2, gli spicchi d'aglio e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Provare Tacos di Pesce con Crema di Lime, Tacos di gamberi con Crema al Lime, e Tacos Vegetariani con Crema Piccante per ricette simili.

Istruzione

Sbollentare i tomatillos in 1 litro di acqua bollente per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come I Semi Di Zucca

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Scolare e conservare 1/2 tazza di acqua di cottura. Mettere da parte, raffreddare e rimuovere le bucce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Mettere tomatillos in un frullatore con l'aglio, sale, e serrano chiles.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Come I Semi Di Zucca

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere da 3 a 4 cucchiai di liquido di cottura e frullare ad alta velocità per 10 secondi. Mettere da parte la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Scaldare 1 cucchiaio di olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la salsiccia messicana e friggere fino a doratura e completamente cotto attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Trasferire la salsiccia su carta assorbente per drenare e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Fate sobbollire la salsa per 5 minuti in una padella abbastanza larga da immergere le tortillas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scaldare l'olio rimanente in una grande padella a fuoco vivo. Con le pinze, immergere 1 tortilla alla volta nell'olio caldo per alcuni secondi per rivestire e scaldare e poi immergere la tortilla in salsa di tomatillo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Come I Semi Di Zucca

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Striscia Di Scorza Di Limone

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Mettere su un piatto da portata e riempire con 1/12 della salsiccia messicana, 1 cucchiaio di cipolla tritata e 1/2 cucchiaino di coriandolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Kg Tortillas Di Mais

Formaggio M Zarella Parzialmente Scremato Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Arrotolare la tortilla a forma di enchilada. Ripeti con le tortillas rimanenti. Top con salsa, panna acida, strisce di cile verde e un rametto di coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Kg Tortillas Di Mais

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Servire immediatamente.

Attrezzatura

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

poblano o Anaheim chiles, arrostito, sudato, sbucciato, seminato, de-venato, e tagliato a strisce 12

rametti di coriandolo, lavati e asciugati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo tritate 12

tortillas di mais 3

spicchi d'aglio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio d'oliva, diviso 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Salsiccia messicana (consigliata: longaniza o chorizo), tritata 1

a 2 chiles serrano 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tomatillos interi e non trattenuti 1

cipolla bianca, tritata

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 140 dollari per bottiglia.