Succotash vegetariano estivo alla griglia

Name: Succotash vegetariano estivo alla griglia
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 4 strisce di pancetta; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 2 orecchie di mais fresco, sgusciate; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi fette di cetriolo inglese a mezzaluna; 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori ciliegia o uva; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi condimento al limone e pepe; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile fagioli di lima cotti; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 piccolo cipolla rossa, affettata; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 2 piccolo zucchine (circa 16 once totali), tagliate a metà longitudinalmente

La ricetta alla griglia Estate Veggie Succotash potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 30 minuti. Questo contorno ha 213 calorie, 7g di proteine, e 13 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Per $1.54 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi strisce di pancetta, aceto balsamico, olio d'oliva e poche altre cose per farlo oggi. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Insalata di pasta di Succotash estivo di verdure alla griglia, Burro alle erbe alla griglia Estate Veggie pacchetti, e Succotash estivo per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto (da 350 a 400). Sciogliere il burro in una piccola casseruola; mescolare in olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Grill

Spennellare il mais, le zucchine e la cipolla con metà della miscela di olio e burro e posizionarla sulla griglia unta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine

Burro

Cipolla

Mais

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Mettere le strisce di pancetta a lato sulla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta

Grigliare il mais da 8 a 10 minuti, la cipolla da 8 minuti e le zucchine da 5 a 7 minuti, girando e imbastendo tutte le verdure più volte; rimuovere le verdure mentre sono fatte. Griglia pancetta circa 5 minuti su ogni lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Zucchine

Pancetta

Cipolla

Mais

Attrezzatura che userete

Grill

Rimuovere la pancetta e mettere da parte con le verdure fino a quando non si raffredda abbastanza da maneggiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Pancetta

Aggiungere i pomodori alla griglia; grigliare da 3 a 5 minuti, imbastendo con la rimanente miscela di olio e burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro

Burro

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Grill

Tagliare i chicchi di mais e metterli in una grande ciotola. Tritare zucchine, cipolla e pancetta; aggiungere alla ciotola. Mescolare i pomodori e i fagioli di lima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Di Lima

Pomodoro

Zucchine

Pancetta

Cipolla

Mais

Attrezzatura che userete

Ciotola

Mescolare insieme l'aceto e i successivi 3 ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Versare sopra succotash; gettare bene.

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Grill

Ciotola

Ingrediente

Serving:

strisce di pancetta 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 2

orecchie di mais fresco, sgusciate 0Barretta di caramello Heath in pezzi

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 2831 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori ciliegia o uva 0Barretta di caramello Heath in pezzi

condimento al limone e pepe 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli di lima cotti 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1piccolo

cipolla rossa, affettata 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 2piccolo

zucchine (circa 16 once totali), tagliate a metà longitudinalmente

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Gunderloch Estate Riesling secco. Ai revisori piace molto con un 4.3 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.