La ricetta Facile dello Spezzatino Ropa Vieja può essere preparata in circa 6 ore e 25 minuti. Una porzione contiene 409 calorie, 26 g di proteine e 19 g di grassi. Per $ 1,93 a porzione, ottieni una portata principale per 8 persone. È una buona opzione se stai seguendo una dieta priva di glutine e latticini. Sarà un successo per il tuo evento autunnale. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Ti è offerto da Taste of Home. Se hai del brodo di manzo in granuli, del riso, dei peperoncini jalapeno e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. È una ricetta piuttosto economica per gli appassionati della cucina centroamericana. Con un punteggio al cucchiaio del 60%, questo piatto è buono. Prova lo stufato cubano di Ropa Vieja, lo stufato di carne cubano Ropa Vieja e lo stufato di carne cubano (Ropa Vieja) per ricette simili.
Istruzione
1
In una padella capiente, rosolare la carne nell'olio su tutti i lati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
2
Trasferire la carne in un contenitore da 5 qt. pentola a cottura lenta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto
3
Aggiungi cipolle e peperoni.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
4
Unisci pomodori, acqua, aglio, coriandolo, brodo di manzo, pepe, cumino e origano; versare sopra le verdure.
Ingredienti di cui avrai bisogno
500 Grammi Di Carne Macinata Di Manzo Premium
1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)
1 Kg Tortillas Di Mais
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Cipolla Dolce Maui O Vidalia, Tritata Grossolanamente
1 Striscia Di Scorza Di Limone
5
Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o fino a quando la carne sarà tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
6
Rimuovere la carne di manzo; raffreddare leggermente. Scremare il grasso dai succhi di cottura; aggiungere le olive. Tritare la carne con due forchette e rimetterla nella pentola a cottura lenta; calore attraverso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastella Di Pane Di Mais
Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili
Attrezzatura che userete
Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto
7
Servire con riso se lo si desidera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Lo stufato funziona molto bene con Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vini rossi corposi come il malbec e il cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo stufato di manzo. Lo stufato di pesce probabilmente richiede un vino bianco, come lo chablis. Il Barefoot Bubbly Extra Dry con una valutazione di 4,4 stelle su 5 sembra una buona soluzione. Il costo è di circa 15 dollari a bottiglia.
Barefoot Spumante Extra Dry
Lo champagne Barefoot Bubbly Extra Dry offre aromi di mela matura completati da sentori di agrumi. I sapori tostati completano il finale cremoso e persistente. Meglio servito fresco (36-40 °F), questo spumante è perfettamente bilanciato con molteplici strati di frutta per deliziare il palato.