Stufato di tacchino con verdure a radice

Stufato di tacchino con ortaggi a radice potrebbe essere una buona ricetta per espandere il vostro repertorio piatto principale. Una porzione di questo piatto contiene circa 69 g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 1502 calorie. Per $6.46 per porzione, questa ricetta coperture 86% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. È portato a voi da semplici ricette. Questa ricetta è piaciuta a 136 buongustai e cuochi. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Inverno. Vai al negozio e prendi sedano, rape, cipolla medio-grande e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 40 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 0%, questo piatto è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Stufato di tacchino fornello lento con senape e ortaggi a radice, Stufato al forno con verdure a radice, e Stufato di agnello con verdure a radice sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Rosolare le cosce di tacchino: Preriscaldare il forno a 300 ° F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coscia Di Tacchino

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio alto in un forno olandese sul fornello. Lavare e asciugare i pezzi di tacchino. Lavorando in lotti se necessario, rosolare le cosce di tacchino, prima pelle verso il basso, 2-3 minuti su ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

4-5 Rametti Piccoli O 2-3 Grandi Di Rosmarino Fresco, Foglie Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Cospargere le cosce con un po ' di sale mentre le fai rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Cuocere le cipolle e il sedano: una volta che le cosce si saranno rosolate, toglierle dalla padella e metterle in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le cipolle e il sedano alla pentola. Cuocere per circa 5 minuti o giù di lì, fino a quando le cipolle sono traslucide e iniziando a rosolare ai bordi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere le cosce di tacchino, sale, metà del brodo: riportare le cosce di tacchino nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coscia Di Tacchino

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere 2 cucchiaini di sale e metà del brodo. Portare a fuoco lento, togliere dal fornello e mettere in forno, coperto, per un'ora e quindici minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "Artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Aggiungere il resto delle verdure e il brodo rimanente: Dopo un'ora e quindici minuti, togliere dal forno e aggiungere il resto delle verdure—carote, rape, rutabaga e patate, le erbe e il resto del brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Rape, Sbucciate E Tagliate A Cubetti Da 1-1/2 Pollice

Grasso Di Maiale

Rapa

Trucioli Di Legno Ammollati (mequite, Hickory O Ontano), Facoltativo

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

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Tornare al forno, coperto, e cuocere finché sono teneri, altri 45 minuti o più.

Attrezzatura che userete

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Togliere la carne dalle cosce di tacchino, tornare allo stufato:

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coscia Di Tacchino

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Rimuovere le cosce di tacchino dallo stufato e metterle in una ciotola per raffreddare. Quando è abbastanza fresco da maneggiare, togliere la carne dalle ossa. Scartare le ossa e la pelle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coscia Di Tacchino

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Tagliare la carne in pezzi di dimensioni morso (1 1/2-pollici o così pezzi) e tornare alla pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Cospargere con pepe nero e aggiungere più sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura

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2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 tazza di zucchero bianco 1kg

cosce di tacchino (preferito) o gambe (pelle su, osso in)3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla gialla medio-grande, sbucciata e tritata grossolanamente (circa 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

gambi di sedano, tritato grossolanamente (circa 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo, tacchino o vegetale 27Cipolla gialla media, tritata

carote medie, pelate, fette da 1/4 di pollice (circa 1( melanzane)

rape, sbucciate, cubetti da 1/2 di pollice 1( melanzane)

rutabaga, sbucciata, dimezzata, tagliata a fette spesse 1/4 di pollice 31 litro di latte intero, a temperatura ambiente

Patate Yukon Gold, sbucciate e squartate 1Oreo ripieni doppi

Herbes de Provence 1per ciascuno.

Pepe nero appena macinato

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec sono le mie scelte top per lo stufato. Vini rossi corposi come il malbec e il cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo stufato di manzo. Lo stufato di pesce probabilmente richiede un vino bianco, come lo chablis. Si potrebbe provare stagno rotondo Kith e Kin Cabernet Sauvignon (Magnum). Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 90 dollari a bottiglia.