Stufato di gamberetti e chorizo

Name: Stufato di gamberetti e chorizo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grasso di maiale; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori interi in scatola, tritati grossolanamente, più 1/2 tazza di succo dalla lattina; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 busta di spinaci freschi prelavati; 4 spicchio aglio, fracassato; 1 mazzo cavolo, steli rimossi e foglie tritate grossolanamente; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso Cipolla spagnola, tagliata a dadini; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi origano secco; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate arrugginite, sbucciate e tagliate a pezzi da 1 pollice; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti pelati e svezzati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi paprika affumicata (calda o dolce); 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Chorizo spagnolo, involucri rimossi, affettato

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare gamberetti e Chorizo stufato una prova. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 506 calorie, 35g di proteine, e 27 g di grasso. Per $3.5 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 38 direbbero che ha colpito il posto. Autunno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Se hai cavoli, timo, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare le foglie di alloro si potrebbe seguire questo corso principale con il Adorabile salsa di mele Cupcakes come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Spezzatino di Chorizo di gamberetti piccanti, Riso con Chorizo e gamberetti (Arroz con Chorizo Y Camarones), e Stufato di merluzzo con Pimenton & Chorizo per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio d'oliva in un piccolo forno olandese a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere fino a doratura, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere il chorizo, la paprika e 1 cucchiaino di sale e cuocere fino a quando l'olio diventa rosso intenso, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte

Once Fluide Di Acqua Fresca

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere i pomodori tritati (riservare il succo), le foglie di alloro, il timo e l'origano e cuocere ancora 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Aggiungere le patate, 2 tazze di acqua, il succo di pomodoro e 1 cucchiaino di sale. Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando le patate sono quasi tenere, circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Mais In Chicchi Interi In Scatola, Scolati

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere il cavolo e cuocere fino a quando le patate e il cavolo sono teneri, circa 10 minuti in più. Mescolare i gamberetti e cuocere a fuoco lento solo fino a quando si arricciano e diventano rosa, circa 3 minuti. Scartare le foglie di alloro. Mestolo lo stufato in ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese

Cavolo

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mestolo

Fotografia di Antonis Achilleos

Attrezzatura

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mestolo

Ingrediente

Serving:

grasso di maiale 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori interi in scatola, tritati grossolanamente, più 1/2 tazza di succo dalla lattina 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 busta di spinaci freschi prelavati 4spicchio $aglio, fracassato$ aglio, fracassato 1mazzo

cavolo, steli rimossi e foglie tritate grossolanamente 4gamberetti e venati

Sale kosher 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 1cucchiaio. aceto di vino rosso

Cipolla spagnola, tagliata a dadini 0Barretta di caramello Heath in pezzi

origano secco 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

patate arrugginite, sbucciate e tagliate a pezzi da 1 pollice 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti pelati e svezzati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

paprika affumicata (calda o dolce)1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

Chorizo spagnolo, involucri rimossi, affettato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono le mie scelte top per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. L'Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una valutazione di 4.3 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 16 dollari a bottiglia.