Stufato di fagioli estivi thailandesi con pollo

La ricetta Thai Summer Bean stufato con pollo potrebbe soddisfare il vostro desiderio asiatico in circa 1 ora. Per $3.09 per porzione, questa ricetta copertine 32% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini ha 585 calorie, 41g di proteine, e 16g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Una miscela di brodo di pollo, foglie di basilico, olio di canolan e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Stufato di verdure e pollo estivo, Stufato estivo di pollo e birra, e Stufato di pollo e basilico estivo.

Istruzione

Accendi una griglia. Condire il pollo con sale e pepe e strofinare con 1 cucchiaio di olio e il succo di lime. Grigliare il pollo a fuoco vivo fino a doratura e cotto attraverso, circa 21/2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire il pollo su una tavola da intaglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

In una casseruola media di acqua bollente, cuocere le fave solo fino a verde brillante, circa 2 minuti; scolare e sciacquare sotto l'acqua fredda. Lavorando su una ciotola, fai uscire i fagioli dalla loro pelle con le dita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fave

Condimenti, Facoltativi

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

1 Lattina (11,3 Once) Di Nettare Di Pesca

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Vinaigrette All'agresto

Nella stessa casseruola, sbatti metà del latte di cocco con la pasta di curry verde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Curry Verde

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Sbattere nel restante latte di cocco, 1/2 tazza di brodo di pollo, la salsa di pesce e lo zucchero e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco basso per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Cubetti Da 2,5 Cm

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Salsa Di Pesce

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Trasferire la salsa in un frullatore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Aggiungere le 10 foglie di basilico e il 1/4 tazza di coriandolo e purea.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate E Grattugiate

1 Cucchiaio Di Cipollotti, Tagliati A Pezzi Da 1 Pollice

In una grande padella, scaldare il restante 1 cucchiaio di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a doratura leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere i fagiolini e i fagioli di cera gialla e il mais e cuocere a fuoco vivo per 2 minuti, lanciando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli Di Cera Gialla

Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Mais Giallo, Bianco O Shoepeg Fresco O Congelato, Scongelato

Aggiungere il restante 1/2 tazza di brodo. Coprire la padella e cuocere a fuoco lento i fagioli finché sono teneri, circa 3 minuti. Mescolare la salsa di cocco-curry e le fave e cuocere a fuoco lento fino a quando appena riscaldato attraverso. Condire lo stufato con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Fave

Confettini A Forma Di Cuore

Condimenti, Facoltativi

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Tagliare le cotolette di pollo trasversalmente in strisce da 1/2 pollice. Mestolo lo stufato in ciotole poco profonde. Completare con le strisce di pollo e guarnire con foglie di basilico e coriandolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Zuppa Cremosa Di Pomodoro Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliata: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Coriandolo Fresco

Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Mestolo

Servire con spicchi di lime e riso al gelsomino.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Al Gelsomino

Cuneo Di Calce

Attrezzatura

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Vinaigrette All'agresto

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mestolo

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

Salsa di pesce asiatico 10

foglie di basilico, più altro per guarnire 2Crosta: briciole di cracker Graham

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 454peperoncino habanero

cotolette di pollo, circa 1/4 di pollice di spessore 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di coriandolo, più di più per guarnire 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Riso al gelsomino al vapore, per servire 2

spighe di mais, sgusciate e tagliate trasversalmente in tondi spessi 1/2 di pollice 454peperoncino habanero

fave fresche sgusciate 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte di cocco leggero 1cp. parmigiano grattugiato

succo di lime fresco, più spicchi di lime per servire 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1piccolo

cipolla tagliata a fettine sottili 41 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale e pepe macinato fresco 1cp. parmigiano grattugiato

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

Pasta di curry verde tailandese 454peperoncino habanero

fagiolini misti e fagioli di cera gialla, tagliati in lunghezze 1 1/2-inch

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per Thai. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che si potrebbe provare è Lubanzi Chenin Blanc. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 16 dollari.