Stufato di agnello greco

Stufato di agnello greco
La ricetta stufato di agnello greco potrebbe soddisfare la vostra voglia mediterranea in circa 3 ore e 15 minuti. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 48g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 702 calorie. Questa ricetta serve 10 e costa $4.91 per porzione. Sarà un successo al tuo Autunno evento. Questa ricetta dal cibola rete ha 32 fan. Una miscela di origano, olio d'oliva, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Ad alcune persone è piaciuto molto questo corso principale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è eccezionale. Ricette simili includono Stufato di agnello greco, Stufato di agnello greco, e Stufato di agnello greco con Feta.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 325 gradi F.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Nella più grande casseruola o casseruola che avete che andrà in forno, versare 3 cucchiai di olio. Rosolare la carne in lotti a fuoco vivo e rimuovere con un mestolo forato ad un piatto nelle vicinanze. Potrebbe essere necessario più olio come si fa questo. Le cipolle ne avranno sicuramente bisogno, quindi versare l'olio rimanente o aggiungere altro, aggiungere le cipolle, cospargere un po ' di sale su di loro e cuocere poi fino a quando morbido e traslucido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
3
Aggiungere l'aglio, il sedano, il timo e l'origano. Dopo un paio di minuti o giù di lì, quando l'odore di aglio si alza, rimuovere metà della miscela.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In SestiPomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente
4
Aggiungere la carne al composto nella padella, coprire con la metà rimanente, aggiungere le foglie di alloro, le carote, i pomodori, il brodo e il vino. Io uso una casseruola grande ma piatta e questa quantità di liquido copre la carne, ma se trovi che hai bisogno di più liquido, aggiungi acqua - vuoi molto liquido, perché alla fine cucinerai un po ' di pasta. Portare a ebollizione, rimuovere la schiuma e lasciare bollire per circa 3 minuti. Poi coprire, trasferire al forno, e cuocere per circa 2 a 2 1/2 ore, o cuocere a fuoco molto basso. La carne deve essere tenera e cedevole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Rimuovere le carote (e mangiare, trattare del cuoco) e foglie di alloro, anche, se si vuole, e condire, a piacere, con il sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
6
Certo che puoi procedere alla fase finale ora, ma presumo che non lo farai. In tal caso, lasciare raffreddare lo stufato e tenerlo in frigorifero fino a quando non lo si desidera. Scremare il grasso fuori dalla parte superiore, e ricordarsi di portarlo fuori dal frigorifero un buon 1 a 2 ore prima di cuocere di nuovo. Puoi riscaldarlo nel forno, ma poiché la pasta verrà messa sul fornello, tendo a scaldarla lì. Assicurati che lo stufato sia bollente. Nel frattempo, portare a ebollizione una grande pentola d'acqua. Quando bolle, aggiungere il sale e poi la pasta. Cuocere questo fino a quando non è quasi ma non del tutto cotto; dovrebbe avere un paio di minuti ancora da andare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
7
Quindi scolare la pasta e aggiungerla rapidamente ai succhi gorgoglianti nella casseruola, assicurandosi prima che ci siano abbastanza succhi gorgoglianti. Non vuoi che la carne sia annegata, ma vuoi abbastanza per coprire la pasta. La pasta assorbirà parte del liquido mentre termina la cottura, ovviamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
8
In un paio di minuti, la pasta dovrebbe essere cotta. Sbriciolare un po ' di feta e mettere in una ciotola con il prezzemolo tritato, origano, o basilico. Mescolare per unire e poi lasciare il cucchiaio con esso, in modo che le persone possono cospargere il formaggio a spillo erbe sopra lo stufato come vogliono. Mestolo lo stufato in ciotole poco profonde.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, FacoltativoPer 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
Ricetta PizzoccheriRicetta Pizzoccheri
Una Insalata Mista Di Foglie, Lavate E AsciugateUna Insalata Mista Di Foglie, Lavate E Asciugate
12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate12 Piccole Pastinache, Lavate E Ben Sbucciate
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
MestoloMestolo
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore, 15 m.
Serving10
Punteggio di salute68
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