Stufato bavarese

Lo stufato bavarese è un piatto principale che serve 2. Una porzione di questo piatto contiene circa 42g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 424 calorie. Per $2.31 per porzione, questa ricetta coperture 32% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Sarà un successo per il tuo Autunno evento. Una miscela di biscotti gingersnap, cipolla, pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore. È portato a voi da Taste of Home. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 71%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Stufato bavarese di polpette, Stufato di verdure bavarese: Gemusepichelsteiner, e Zabaione Bavarese.

Istruzione

In una grande casseruola, cuocere la carne in olio fino a doratura; scolare. Mescolare il brodo, la cipolla, l'alloro, i semi di cumino e il pepe. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 1-1 / 4 ore o fino a quando la carne è quasi tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Cumino

Grasso Di Maiale

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Unire l'aceto e lo zucchero; mescolare in miscela di manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Mettere il cavolo sopra la miscela di carne. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 18-22 minuti o fino a quando la carne e il cavolo sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Rimuovere manzo e cavolo; tenere in caldo. Scartare la foglia di alloro. Mescolare gingersnaps in liquido di cottura; cuocere e mescolare fino addensato. Mescolare il manzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Al Gingersnap

Grasso Di Maiale

Ricetta Pizzoccheri

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Servire con cavolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Attrezzatura

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Ingrediente

Serving:

intero per prosciutto da incastrare 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Bocconcini di verdura 340peperoncino habanero

carne di manzo in umido, tagliata a cubetti da 3/4 di pollice 1cp. parmigiano grattugiato

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

semi di cumino 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

biscotti di gingersnap schiacciati (circa 8 biscotti)791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tagliata a fettine sottili 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice 0teste medie

cavolo rosso, tagliato in 2 spicchi 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto bianco

Vino consigliato: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Stufato sul menu? Prova l'abbinamento con Cabernet Sauvignon, Chablis e Malbec. Vini rossi corposi come malbec e cabernet sauvignon sono l'accompagnamento perfetto per lo spezzatino di manzo. Lo stufato di pesce richiede probabilmente un vino bianco, come lo chablis. Il gancio e scaletta Los Amigos Ranch Estate Cabernet Sauvignon con un 4,6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.