Strudel al cioccolato e albicocca

Name: Strudel al cioccolato e albicocca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente amaretto (liquore alla mandorla); 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero cristallizzato tritato; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa albicocche secche, fette sottili (circa; 8 foglio pasta fillo congelata, scongelata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di cioccolato semidolce, divise; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (inverno) paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Lo strudel di cioccolato e albicocca è un senza latticini dessert. Questa ricetta rende 8 porzioni con 232 calorie, 3g di proteine, e 6g di grasso ogni. Per 89 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di amaretto, zenzero cristallizzato, pasta fillo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 20%, questo piatto non è così spettacolare. Provare Strudel di albicocche, Strudel di Baklava all'albicocca, e Strudel di nocciole e Albicocche per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 3 ingredienti in una ciotola media. Microonde ad ALTA 1 1/2 minuti o fino a quando lo zucchero si scioglie, mescolando dopo 45 secondi. Mescolare in albicocche secche e zenzero; coprire. Microonde ad ALTA 3 minuti; lasciate riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albicocche Secche

Zenzero

Zucchero

Attrezzatura che userete

Microonde

Ciotola

Mettere la miscela di albicocche in un robot da cucina o in un frullatore; lavorare fino a tritare grossolanamente. Miscela di albicocca cucchiaio in ciotola; coprire e raffreddare completamente. Mescolare in 1/4 tazza di chip.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albicocca

Fritte

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

Ciotola

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Mettere 1 foglio di fillo sul piano di lavoro (coprire la pasta rimanente per evitare che si asciughi); leggermente cappotto con spray da cucina. Lavorare con 1 foglio di fillo alla volta, rivestire i restanti 7 fogli di fillo con spray da cucina, posizionandoli uno sopra l'altro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Pasta Filo

Pasta

Mettere un foglio di pellicola trasparente sopra phyllo, premendo delicatamente per sigillare fogli insieme; scartare pellicola trasparente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Cucchiaio di riempimento lungo 1 bordo lungo di phyllo, lasciando un bordo di 2 pollici. Piegare i bordi corti di phyllo per coprire 2 pollici di miscela di albicocca su ciascuna estremità.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albicocca

A partire dal bordo lungo con bordo da 2 pollici, arrotolare la moda jelly-roll. Non arrotolare strettamente, altrimenti lo strudel potrebbe rompersi. (Strudel può essere congelato per un massimo di cinque giorni a questo punto.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelatina

Rotolo

Mettere lo strudel, cucitura laterale verso il basso, su una teglia rivestita con spray da cucina. Punteggio 7 fessure diagonali in cima strudel con un coltello affilato. Spruzzare leggermente lo strudel con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Coltello

Cuocere a 350 per 30 minuti o fino a doratura.

Attrezzatura che userete

Forno

Posto 1/4 tazza di chip in un piccolo heavy-duty zip-top sacchetto di plastica, e sigillare. Immergere il sacchetto in acqua molto calda fino a quando i trucioli si sciolgono. Snip un piccolo foro in 1 angolo di borsa; irrorare il cioccolato in modo uniforme su ciascuno dei 8 piatti da dessert.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Fritte

Acqua

Attrezzatura che userete

Borse Ziploc

Tagliare lo strudel in diagonale in 16 fette con un coltello seghettato immerso in acqua calda; disporre 2 fette sopra la pioggerellina di cioccolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato

Acqua

Attrezzatura che userete

Coltello Seghettato