Strati di granchio e pepe rosso arrostito
Granchio e pepe rosso arrostito Stratan è un pescatarian ricetta con 8 porzioni. Questo corso principale ha 326 calorie, 22 g di proteine, e 17g di grasso per porzione. Per $1.87 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai timo, cipolla, parmigiano e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 53%, che è solido. Ricette simili includono Strati di granchio e pepe rosso arrostito, Facile arrosto pepe rosso Dip, e 5 minuti di salsa al pepe rosso arrostito.
Istruzione
Burro 10 pollici di diametro tortiera con 2 pollici-lati alti.
Sbattere le uova e metà e metà in una ciotola media per frullare. Sciogliere il burro in una padella grande e pesante a fuoco medio-alto.
Aggiungere la cipolla e il sedano; soffriggere fino al morbido, circa 5 minuti.
Aggiungere peperoni e aglio; soffriggere 2 minuti.
Togliere dal fuoco. Mescolare in cipolle verdi, prezzemolo e timo.
Trasferire la miscela in una grande ciotola.
Aggiungere i cubetti di granchio e pane e mescolare per combinare.
Aggiungere il composto di uova, sale e pepe; mescolare fino a quando ben combinato.
Trasferire sulla teglia preparata.
Lasciare riposare 30 minuti o coprire e conservare in frigorifero per una notte.
Preriscaldare il forno a 350 ° F.
Cospargere gli strati con formaggio.
Cuocere fino a doratura e soffiato, circa 1 ora. Raffreddare su rack 30 minuti (centro cadrà). Usando un coltello affilato, tagliare il bordo per allentare.
Tagliare a spicchi e servire.
Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling
Frutti di mare funziona molto bene con Chardonnay, Muscadet, e Riesling. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. Il Foley Johnson Carneros Chardonnay con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.
![Foley Johnson Carneros Chardonnay]()
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Gli aromi sono concentrati e complessi nel nostro Carneros Chardonnay 2016. Note di pesca alla griglia, pera, croissant al burro e vaniglia creano il terreno per uno Chardonnay ricco e corposo. Gli aromi si espandono al palato con deliziosi sapori di pera, mela croccante, caprifoglio, cocco tostato e wafer alla vaniglia. L'equilibrio e la struttura di questo vino uniti alla sua brillante acidità lo rendono un vino invecchiato da gustare per diversi anni. Goditi questa bellezza con un succulento pollo arrosto e risotto ai funghi selvatici.