Storione in camicia al burro

Storione in camicia al burro
Burro storione in camicia potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione contiene 1228 calorie, 29 g di proteine, e 124 g di grasso. Questa ricetta serve 6 e costa $4.8 per porzione. Vai al negozio e prendi l'alloro, il sale kosher, il crescione e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, primal e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 41%. Provare Astice in camicia al burro, ravioli di Muscade de Provence, salsa al burro al tartufo, Storione marinato con insalata di ceci marocchini, e Storione speziato indiano con salsa di yogurt alla menta per ricette simili.

Istruzione

1
Sbattere insieme scalogno, baccello di vaniglia, alloro, sale e brodo e portare a cuocere a fuoco lento. Sbattere lentamente nel burro e scaldare a 145 gradi F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura AmbienteAlbumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per ServireZucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
2
Mettere lo storione nel burro e assicurarsi che il burro rimanga a 145 gradi F. Bracconaggio per 12 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
3
Togliere dal liquido e guarnire con crescione, cipolle e capperi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Non Da Un Giardino LocaleNon Da Un Giardino Locale
1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente1 Tazza Di Uvetta Dorata, Macinata Grossolanamente
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
DifficoltaMedio
Pronti35 m.
Serving6
Punteggio di salute8
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