Steak-Joint Chicago Cheesesteaks

Name: Steak-Joint Chicago Cheesesteaks
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 panini freschi croccanti, incernierati; 4 gamberetti e venati Aglio granulato, a piacere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile giardiniera calda in jarred o fatta in casa, tritata finemente in un robot da cucina (vedi sotto); 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 1 ( melanzane) cipolla, dimezzata e affettata; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza di formaggio provolone tagliuzzato (circa; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche bone-in rib-eye, a temperatura ambiente; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1-1/2 tazze di peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e tritati finemente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/2 tazza di formaggio cheddar bianco tagliuzzato (circa

Steak-Joint Chicago Cheesesteaks potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 762 calorie, 44g di proteine, e 52g di grasso. Per $4.11 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se si dispone di croccante sub rolls, olio vegetale, formaggio provolone, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Steak Joint Chicago Formaggio bistecca, Bistecca alla Chicago con burro di formaggio blu, e Chicago Burger Week: Il Chicago Deep Dish Pizza Burger per ricette simili.

Istruzione

Scaldare un po ' di olio di canola in una padella di ghisa a fuoco alto fino a quando molto caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Cospargere entrambi i lati degli occhi della costola con aglio granulato, sale e pepe. Abbassare il calore a medio-alto e posizionare gli occhi costola nella padella senza sovraffollamento. Scottare gli occhi costola fino a ben rosolato, circa 4 minuti. Capovolgere gli occhi costola e cuocere fino a medio/medio-raro, circa 4 minuti. Mettere da parte, coprire liberamente con un foglio e lasciare riposare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sottaceti Kosher

Peperoncini, Per Guarnire

Bistecca Di Manzo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Gamberi Saltati

Mescolare la ricotta, il Cheddar e il provolone in una ciotola e riservare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Provolone

1 Tazza Più 2 Cucchiai Di Cheddar Grattugiato

1-1/2 Tazze Di Peperoni Rossi Dolci Arrostiti, Scolati E Tritati Finemente

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare l'olio vegetale in una grande padella antiaderente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le cipolle e cospargere di sale e pepe. Sudare le cipolle fino a quando sono morbide e leggermente dorate, circa 10 minuti. Accantonare. Tagliare sottilmente gli occhi costola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Bistecca Di Manzo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Dividere le cipolle in 4 pile. Top ogni pila con un quarto della miscela di formaggio, un quarto della costola e un rotolo aperto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Manzo

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Lasciate che il formaggio si sciolga e tostare fino a quando tutto è appiccicoso. Raccogliere con una spatola, capovolgere il lato destro verso l'alto e coprire ciascuno con la giardinera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Servire.

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

Gamberi Saltati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Ingrediente

Serving:

panini freschi croccanti, incernierati 4gamberetti e venati

Aglio granulato, a piacere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

giardiniera calda in jarred o fatta in casa, tritata finemente in un robot da cucina (vedi sotto)4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 1( melanzane)

cipolla, dimezzata e affettata 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 tazza di formaggio provolone tagliuzzato (circa 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche bone-in rib-eye, a temperatura ambiente 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1-1/2 tazze di peperoni rossi dolci arrostiti, scolati e tritati finemente 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/2 tazza di formaggio cheddar bianco tagliuzzato (circa

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Raymond R Collection Merlot. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.