Spinaci mantecati

Name: Spinaci mantecati
Prep time: 16 min
Cook time: 16 min
Total time: 16 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande uovo più 2 tuorli duovo; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. noce moscata appena grattugiata; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe macinato fresco; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spinaci, steli duri rimossi; 3 (inverno) burro non salato; 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte intero, a temperatura ambiente

Crema di spinaci richiede circa 16 minuti dall'inizio alla fine. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana lacto ovo ha 131 calorie, 7g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Per $1.21 per porzione, questa ricetta coperture 23% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8. Funziona bene come contorno. Questa ricetta dal ciborete richiede burro, farina, sale kosher e noce moscata. 4 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è eccellente. Spinaci sani: meno crema, più spinaci, altrettanto buoni, Spinaci sani: meno crema, più spinaci, altrettanto buoni, e Spinaci sani: meno crema, più spinaci, altrettanto buoni sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Sciogliere il burro in una casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Sbattere la farina fino a che liscio; cuocere, mescolando, fino a quando il composto si alleggerisce, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Togliere dal fuoco; sbattere il latte, 2 cucchiaini di sale e la noce moscata. Tornare a fuoco medio e portare a ebollizione, sbattendo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Gialla Media, Tagliata Grossolanamente A Pezzi Uniformi

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Togliere di nuovo dal fuoco; mescolare per raffreddare leggermente.

Riscaldare una padella profonda a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere gli spinaci e 1 cucchiaino di sale; coprire e cuocere circa 3 minuti. Toss con pinze, quindi continuare ad appassire, scoperto, circa altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Scolare e raffreddare leggermente, quindi spremere gli spinaci fino a quando non si asciugano. Tritare grossolanamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Riscaldare delicatamente la salsa, quindi frullare l'uovo intero e i tuorli; cuocere, mescolando, fino a quando la salsa si addensa. Mescolare gli spinaci; calore attraverso. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato