Spinaci catalani in agrodolce

Name: Spinaci catalani in agrodolce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kg 1 libbra di gamberi grandi, sgusciati e privati dell'intestino con la coda rimossa; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ribes; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio extra vergine di oliva; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 libbre di gamberi U-12 grandi; 12 gamberetti e venati Sale e pepe macinato fresco; 1 scalogno tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di sherry; 1 rametto di timo

Gli spinaci catalani in agrodolce potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Per $1.61 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 12 porzioni con 99 calorie, 3g di proteine, e 7g di grasso ogni. Questa ricetta da Cibo e vino ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e vegetariani dieta. Se hai spinaci per bambini, olio di canolan, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 79%. Questo punteggio è buono. Provare Sauté di spinaci catalani, Gamberetti all'aglio spagnolo e spinaci in stile catalano, e Insalata di spinaci in agrodolce per ricette simili.

Istruzione

In una piccola casseruola, scaldare 2 cucchiaini di olio di colza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere lo scalogno e cuocere a fuoco basso fino a quando ammorbidito, circa 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva

Aggiungere l'aceto e il rametto di timo e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco basso fino a quando l'aceto è ridotto a 2 cucchiai, circa 20 minuti. Scartare il rametto di timo e mescolare il miele nell'aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

In una piccola padella, tostare i pinoli nel restante 1 cucchiaino di olio di colza a fuoco moderato, mescolando continuamente, fino a doratura, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Trasferire i pinoli in un piatto e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Gamberi U-12 Grandi

Riempire una pentola con 1/2 pollice di acqua e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

(adattare In Base Al Gusto Personale)

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere gli spinaci a manciate, mescolando fino ad appassire. Quando gli spinaci sono appassiti, trasferire in un colino e spremere l'acqua in eccesso. Pulisci la pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Grasso Di Maiale

Scaldare l'olio d'oliva nella pentola e aggiungere gli spinaci. Condire con sale e pepe e cuocere, mescolando, fino a quando riscaldato attraverso, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire