Spiedini di gamberi con Quinoa asiatica

Name: Spiedini di gamberi con Quinoa asiatica
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatica
Ingredients: 3 (inverno) conserve di albicocche; 414 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente broccoli, carote e castagne dacqua congelati, scongelati e tritati grossolanamente; 2 spicchi daglio, tritati; 0 (può essere o scremare) zenzero macinato; 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gamberoni non cotti, pelati e sfogliati; 1 (può essere o scremare) salsa di soia a sodio ridotto; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente quinoa, risciacquata; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente aceto di riso; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Non si può mai avere troppe ricette asiatiche, in modo da dare spiedini di gamberetti con Quinoan asiatico una prova. Per $4.04 per porzione, questa ricetta coperture 21% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 386 calorie, 25g di proteine, e 10g di grasso. Questa ricetta serve 4. 1 persona trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Se hai conserve di albicocche, broccoli, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Funziona bene come un piatto principale piuttosto costoso. È portato a voi da Taste of Home. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 60%, che è solido. Provare Gamberi asiatici e spiedini di zucchine con insalata di noodle, Spiedini di gamberi alla griglia con Quinoa, Zucchine e Pomodori, e Spiedini di bistecca asiatica per ricette simili.

Istruzione

In una piccola ciotola, unire i primi otto ingredienti. In una piccola casseruola, unire l'acqua, la quinoa e la miscela di aceto di 1/3 di tazza. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 12-15 minuti o fino a quando il liquido viene assorbito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Togliere dal fuoco. Mescolare le verdure. Coprire e lasciare riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Nel frattempo, su quattro spiedini di legno in metallo o imbevuti, filo gamberetti. Se grigliare i gamberetti, inumidire un tovagliolo di carta con olio da cucina; usando pinze a manico lungo, rivestire leggermente la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

Spiedini Di Legno

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Grigliare gamberetti, coperto, a fuoco medio o alla griglia 4 in. dal fuoco per 6-8 minuti o fino a quando i gamberetti diventano rosa, imbastendo frequentemente con la miscela di aceto rimanente e girando una volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

1/2 Cucchiaino Di Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Servire con quinoa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pite Integrali Grandi, Di Circa 8 Pollici Di Diametro, Riscaldate

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Spiedini Di Legno

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

3(inverno)

conserve di albicocche 4146 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

broccoli, carote e castagne d'acqua congelati, scongelati e tritati grossolanamente 2

spicchi d'aglio, tritati 0(può essere o scremare)

zenzero macinato 567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gamberoni non cotti, pelati e sfogliati 1(può essere o scremare)

salsa di soia a sodio ridotto 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

quinoa, risciacquata 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

aceto di riso 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano

Vino consigliato: Sauvignon Bianco, Riesling, Pinot Grigio

Sauvignon Blanc, Riesling e Pinot Grigio sono le mie scelte top per Gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, sia alla griglia, fritti o in salsa di aglio. La Seven Hills Winery Sauvignon Blanc con una valutazione di 4,7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.

Seven Hills Winery Sauvignon Blanc

Questo Sauvignon Blanc è deliziosamente piccante con frutti brillanti e caratteristiche di erbe verdi, ma ha una ricchezza di fondo che si traduce in un vino di medio corpo e sostanza.È un delizioso aperitivo e si abbina bene con frutti di mare e insalate.